Лилёша все записи автора

Хочу вам предложить очень оригинальную выпечку! Это итальянские сушки, очень вкусные и ароматные. Рецепт совсем простой из доступных продуктов, а съедаются мгновенно! Вкусно и с чаем, и с кофе и даже с бокалом вина! Попробуйте и будете готовить двойную порцию!

мука пшеничная — 200 гр.
масло растительное (лучше оливковое) — 70 мл.
вино белое сухое — 30 мл.
вода — 35 мл.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
пряности (орегано, сушеный базилик, паприка, розмарин. тимьян и др.) — по вкусу





Из всех перечисленных ингредиентов замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Разрезаем на части, скатываем жгуты и формируем бублики. Размер бубликов может быть разным: как маленькие, так и покрупнее. Раскладываем на противень для выпечки, застеленный пергаментом. Выпекаем 15 - 20 минут при t 190* С.


слова и фото автора

источник