Светлана_Аниканова все записи автора

Любите домашнее печенье, и вам нужен легкий рецепт печенья? Вам сегодня ко мне) Я познакомлю вас с рецептом коричного печенья. Это песочное печенье получается рассыпчатым, с ярким ароматом корицы, а съедается такое печенье быстро, как семечки!

Ингредиенты:

Мука – 400 г

Сливочное масло – 200 г

Сахар – 100 г

Желток – 1 шт.

Яблочный уксус – 1 ст. л.

Холодная вода – 50 мл

Корица молотая – 1 ч. л

Сахар – 2 ст. л.

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Сливочное масло натираем на крупной терке в муку
2. Добавляем сахар и растираем смесь в жирную крошку
3. Добавляем желток и уксус и постепенно вливаем воду.
4. Замешиваем тесто.
5. Отправляем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут.
6. Раскатываем тесто и вырезаем печенье произвольной формы и размера.
7. Посыпаем печенье смесью корицы и сахара.
8. Отправляем в разогретую духовку на температуру 190 градусов примерно на 10-12 минут.

Приятного аппетита!