Огурчики с горчицей на зиму
|
|
Среда, 26 Августа 2015 г. 08:56
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
В основном все как у всех. В банки закладываем укроп, листья смородины, вишни и дуба (у кого есть), чеснок, промытые и подготовленные огурцы, засыпаем сухой горчицей(на фото видно сколько примерно надо) и заливаем кипящей водой. Далее готовим маринад на 1 л. воды, 2 ст.л. соли и 1ст.л. сахара, 10-12 гр уксуса, когда маринад закипит, сливаем ранее залитую воду из банок с огурцами и заливаем рассолом, закрываем крышками, переворачиваем и оставляем в перевернутом виде до полного остывания.
Ну вот огурчики на зиму готовы, получаются очень хрустящими и ядреными.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Процитировано 31 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
1
Сохранили
-