Антонина_Грозная все записи автора

Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях смакует великолепно.

Голень куриная — 4 шт

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г

Масло подсолнечное (для соуса и жарки) — 6 ст. л.

Чеснок — 5 зуб.

Специи (у меня пополам "приправа для курицы" и "Итальянские травы") — 12 г

Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт