ìî¸ì ñëó÷àå - ðàññûï÷àòûé êèñåëü, çåìëÿíè÷íûé, ñìåøàòü ñ ìóêîé. ß áû, â îòëè÷èè îò àâòîðà, ñðàçó äîáàâèëà ñîäó èëè ðàçðûõëèòåëü, à íå ñòàëà áû ãàñèòü îòäåëüíî, ò.ê., â êèñåëå åñòü ëèìîííàÿ êèñëîòà è ñîäà áû ñàìà ïîãàñèëàñü â òåñòå, íî ... äåëàëà âñ¸ ïî ðåöåïòó.
Åñëè ó âàñ áðèêåò êèñåëÿ, òî çàâåðíèòå åãî â ïàêåò èëè ïîëîòåíöå è ðàçìåëü÷èòå òîëêóøêîé.
Äîáàâèì ÿéöî. Ïåðåìåøàåì. Âûìåøèâàåì òåñòî õîðîøî, ÷òîáû ðàñòâîðèëñÿ ñàõàð, ó ìåíÿ â êèñåëå îí áûë, íó, î-î-î÷åíü êðóïíûé è ÷òîáû ÷óòü ðàçáóõ êðàõìàë.  ñëåäóþùèé ðàç ÿéöà ÷óòü âçîáüþ îòäåëüíî, íî ... äåëàëà âñ¸ ïî ðåöåïòó.
Ââîäèì ãàø¸íóþ ñîäó. Êàê ïèñàëà âûøå, ðàçðûõëèòåëü ïîëîæèëà áû ñðàçó â êèñåëü, íî ... äåëàëà âñ¸ ïî ðåöåïòó.
Ïîñëå ðàçìåøèâàíèÿ òåñòî ÷óòü âñïåíèâàåòñÿ è ñâåòëååò.
Âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Çàïåêàåì 15-20 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ.
 èòîãå, òàêîé ðåçóëüòàò. Ñíà÷àëà ÿ áûëî ðàññòðîèëàñü èç-çà ñèëüíî êîðè÷íåâîé êîðî÷êè, íî
òåñòû ïîêàçàëè, ÷òî îíà ïîøëà áèñêâèòó òîëüêî íà ïîëüçó.
Îò ñåáÿ. Ïîêà çàïåêàëñÿ áèñêâèò, ñâàðèëà êàðàìåëüíóþ èðèñêó ïðîìàçàëà 2 êîðæà è ïîëèëà ñâåðõó. Âñ¸!