Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Веганский гречневый плов с овощами

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 10:59 + в цитатник
Лилёша все записи автора Зерновой союз: веганский плов из гречки (фото 1)


Нарезаем укроп, базилик, брокколи, цветную и брюссельскую капусту.
Кладем овощи в огнеупорную посуду и сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем чайную ложку куркумы, щепотку соли, перца, выжимаем половинку свежего лимона. Будьте осторожны: слишком много масла — и овощи могут остаться сырыми.
Запекайте овощи в духовке при t 180° С. в течение 30 минут, периодически помешивая.
В глубокой сковороде обжарьте в небольшом количестве масла стакан гречневой крупы - это придаст блюду дополнительный аромат.
Добавьте два стакана минеральной воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и дождитесь, пока вся вода выпарится. По продолжительности это займет примерно от 10 до 12 минут. Выключите огонь и дайте настояться 5 минут.
На готовый гречневый плов выложите запеченные овощи, украсьте сыром фета, нарезанным базиликом и полейте оливковым маслом.
Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня


Процитировано 41 раз
Понравилось: 12 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Uncle_Kolya   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 03:41 (ссылка)
Это плов?
А почему не каша?
Ответить С цитатой В цитатник
NetaM   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 05:48 (ссылка)
Если посыпать сыром, то уже не веганский рецепт, а вегетарианский. Разница большая! Я веган и не ем ничего молочного, и ничего производимого животными, даже мед.
Ответить С цитатой В цитатник
lariskalorka   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:29 (ссылка)
спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 11:26 (ссылка)
lariskalorka, 0-2 (250x280, 105Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Galtey   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 11:37 (ссылка)
Интересный подход к гречке!
Ответить С цитатой В цитатник
Акеция   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 12:10 (ссылка)
Можно и проще:тушить лук и натертую морковь в сковородке с маслом, гречку слегка поджарить и сварить, все смешать, а уж что положить сверху - дело вкуса.
Ответить С цитатой В цитатник
Верба_Люси   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 19:11 (ссылка)
Благодарю

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 20:20 (ссылка)
Верба_Люси,
=- (349x244, 66Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
tata_de_orly   обратиться по имени Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 00:23 (ссылка)
Спасибо за рецепт, мне нравятся бллюда из крупы с овощами, только хочу заметить, что овощи могут остаться твердыми не от избытка масла, а от кислоты, в данном случае от лимонного сока. Поэтому его следует добавлять, когда овощи станут мягкими.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 14:04 (ссылка)
Благодарю! Вот как раз к посту
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 14:10 (ссылка)
Hatshepsoot, 0-13 (330x370, 163Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 17 Февраля 2015 г. 11:34 (ссылка)

Ответ на комментарий NetaM

Простите, а как же куриные крылышки в ваш цитатник попали, ужели тоска по родине?
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 17 Февраля 2015 г. 11:52 (ссылка)
Исходное сообщение JIeMoHaT
Простите, а как же куриные крылышки в ваш цитатник попали, ужели тоска по родине?

JIeMoHaT, а у вас не возникло предположения, что семья состоит не из одних веганов?
Неужели доставляет удовольствие подстебнуть людей не похожих на вас?
Ответить С цитатой В цитатник
NetaM   обратиться по имени Вторник, 17 Февраля 2015 г. 17:52 (ссылка)

Ответ на комментарий Лилёша

За меня уже об'яснили :) Спасибо, и все правильно, мои мальчики питаются обычно, а для себя я готовлю отдельно.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 18 Февраля 2015 г. 05:04 (ссылка)
Лилёша, так это вам уважаемые "радиослушатели" пишут что название не соответствует содержанию. А все потому что одни пользователи чужие рецепты неудачно переделывают, а другие не проверив эти переделки копируют.
А мне в рецепте "веганского плова" больше всего понравилась колбаса , зря вычеркнули ингредиент - на фото очень аппетитно смотрится
Первоисточник рецепта:
http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/stirfry_kasza_gryczana_z_chorizo/przepis.html
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте