Вчера приготовила вечером. Сейчас ем во время обеда. Кипятила три минуты. Все проготовилось, сочно, вкусно. Попробую еще рыбу так приготовить, думаю только какую. Спасибо!

Спасибо!

Сегодня купила грудку, а тут и идея хорошая подоспела вовремя. Надо попробовать, а то из-за сухого мяса иногда и связываться с грудкой не хочется . Спасибо.

Ответ на комментарий Elena115

Как приятно,что Вы остались довольны)) Хорошая идея с рыбой,я бы наверное кусочек семги взяла или форели. Суп готовлю их этих рыб,там именно молоком ее заливаю,очень вкусно получается)

Ответ на комментарий _Натали_7

Пожалуйста)))

Ответ на комментарий ТОльга

Как приятно,что я вовремя))) Попробуйте,после этого рецепта Вы грудку полюбите)))) Спасибо Вам)))

спасибо!

Ответ на комментарий lyutick

Пожалуйста))

Спасибо! Интереснo!Надо попробовать...

Ответ на комментарий vredinamama

Я думаю Вам понравится))) Спасибо)))

[QUOTE]Исходное сообщение Рецепты_домохозяек

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

спасибо за рецепт, а то голову ломаю: ребенку нельзя ни жаренного ни печеного

Ответ на комментарий ягуна

Это для Вас будет спасение) Надеюсь и Вам и пупсику понравится)) Спасибо))))

Готовлю так мужу грудки в курином бульоне: когда бульон уже готов, а варю я его обычно в большой кастрюле, отливаю в маленькую литровую кастрюльку примерно поллитра, ставлю на огонь и в кипящий бульон закладываю грудку - только филе, без косточки и кожи, довожу до кипения, кипячу 2-3 минуты, выключаю плиту, закрываю плотно крышкой, сверху закрываю полотенцами и газетами и оставляю остывать. Грудка будет нежнейшая, а бульон пойдет в дело! Ни разу ничего плохого не случилось! Важно после остывания сразу сьесть или убрать в холодильник. Я всегда так готовлю грудку для салатиков!

Ответ на комментарий natlopat

Спасибо большое)))У меня тоже всегда бульона много получается и приходиться отливать))) Попробую в следующий раз сделать как Вы)))

Ответ на комментарий Natalia756

Спасибо дорогая!)))

Большое спасибо за рецепт! Я хочу приготовить таким способом грудки, но только вместо укутывания - готовить в мультиварке.

Ответ на комментарий Schema

И будет не хуже) Спасибо Вам за идею!)))

Спасибо за чудесный рецепт!!!

Ответ на комментарий Sacharo4ek

Пожалуйста)))

Забираю рецептик!Спасибо!!

Ответ на комментарий LUDK

Пожалуйста))) Рада,что рецептик Вам пригодился)

Делаю очень вкусные грудки на луковой подушке.Под крышкой на воде,именно на воде, а не на масле,тушу на среднем огне 2 большие луковицы.Когда лук превратится почти в пюре, а вода и сок почти испарятся, выкладываю грудки.Посыпаю их травами, перцем и на самом маленьком огне довожу до готовности,переворачивая на др сторону,когда побелеет .Воды для лука чуть-чуть.Вкус божественный. Можно делать на сливочном масле,очень вкусно.

Ответ на комментарий eal-76

Здорово!! Вы меня заинтриговали) Спасибо Вам за такой интересный рецепт) На этой неделе постараюсь попробовать)

Забыла добавить. Под крышкой тушить только лук,грудки без крышки,иначе отдадут сок и будут твердые. Этот рецепт подсмотрела на сайте у Малаховой Татьяны по похудению. Только там без лука.А с луком сама придумала. Но все равно калорий мало, но очень,очень сытно. Солить по вкусу, я не солю, травы дают вкус,перец черный и обязательно душицу, т е орегано.А к грудкам много салата, и обед просто класс!

Ответ на комментарий eal-76

Спасибо,а то я могла и закрыть)Какая Вы молодец,такой шикарный рецепт получился)) Я в последние годы пересмотрела свое меню,но вот от печеного ну никак не могу отказаться,позволяю себе с утра чуть) Вообще приятно,что сейчас многие ЗА здоровое питание)Травки обожаю,обязательно воспользуюсь!!!