ASPIDISTRA1 все записи автора


Ингредиенты:

Филе копченой курицы – 200 г, корнишоны маринованные – 2 шт., консервированный зеленый горошек – 1 ч. ложка, яйцо вареное – 1 шт., морковь вареная – 0,5 шт., колбаса салями сырокопченая – 50 г, сыр пармезан тертый – 1 ст. ложка, чеснок – по вкусу, помидоры черри и маслины – для украшения.

Процесс приготовления:

Соус. Смешайте майонез с вином, лимонным соком и сливками. Начинка. Мелко нарежьте филе копченой курицы и корнишоны. Добавьте горошек и мелко нарезанное яйцо, тертую морковь и сыр. Положите измельченный чеснок и заправьте соусом. Выложите начинку на ломтики колбасы, сверните рулетики и закрепите шпажкой. Подайте рулетики на блюде, украсив помидорами и маслинами.

ИСТОЧНИК


Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"