Малосольные, хрустящие огурчики.... Обсуждение на LiveInternet

ммииттообб обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 04:51 (ссылка)

Хороший рецепт! Солю так уже несколько лет подряд,уходят на ура!

Ответить С цитатой В цитатник

Елена_Гамм обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 05:37 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Svetlanka56 обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 06:06 (ссылка)

СПАСИБО!

Ответить С цитатой В цитатник

Izzumca обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 06:26 (ссылка)

Очень хороший рецепт! Я так же делаю. При этом вкус из огурцов не уходит в рассол, огурчики получаются гораздо вкуснее, чем рассольные ))))

Ответить С цитатой В цитатник

Nedovolen обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 06:50 (ссылка)

Хороший рецепт.
Делал несколько раз, всем нравится.

Ответить С цитатой В цитатник

aicvet обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 07:33 (ссылка)

рецептом пользуюсь постоянно, только в холодильник не убирать , а то не просолеют!

Ответить С цитатой В цитатник

_Lizaveta3009 обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 08:03 (ссылка)

ммм...надо попробовать...

Ответить С цитатой В цитатник

radoni обратиться по имени проверено и мной, очень удобно, не киснет быстро как в воде Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:12 (ссылка)

Исходное сообщение Рецепты_домохозяек
Если вы еще покупаете малосольные огурчики,
то советую вам сделать самим:)
Ароматные, хрустящие малосольные огурцы с молодой картошечкой
мечта любого мужчины и предмет зависти каждой домохозяйки.
Попробуйте – не пожалеете!

• 1 кг огурцов
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп,петрушка,листья хрена (здесь у меня только укроп)
• 2 полиэтиленовых пакета
Огурчики помыть, срезать кончики. Зелень мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, зелень, соль, чеснок.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Через 4!!!часа огурцы готовы!!
Но я оставила на ночь, это еще лучше)
Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы «с пупырчиками».
Огурцы можно купить в магазине или на рынке.

Ответить С цитатой В цитатник

Жанна_Магиня обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:24 (ссылка)

Постоянно делаю такие огурчики, правда, добавляю в этот рецепт еще неполную столовую ложку сахара. Получаются отменными и не теряют свой молодой зеленый цвет.

Ответить С цитатой В цитатник

Дорифа обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:26 (ссылка)

Спасибо за оригинальный рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Viola_Metel обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:18 (ссылка)

Ответ на комментарий Nedovolen

Nedovolen, ДА рецептик достоин внимания.

Ответить С цитатой В цитатник

Viola_Metel обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:18 (ссылка)

НА ЗДОРОВЬЕ ВСЕМ

Ответить С цитатой В цитатник

ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:40 (ссылка)

Лично меня смутил пакет, далеко не экологичный материал, да и продукту обязательно нужен воздух, даже хлеб рекомендуют выкладывать перед едой для насыщения, а воду держать открытой.

Ответить С цитатой В цитатник

gazizova_alfiya обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:57 (ссылка)

спасибо !!!

Ответить С цитатой В цитатник

Tasamaya_Q обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 11:18 (ссылка)

Хороший рецепт. Я так делаю. Огурцы получаются вкуснейшие!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Violett_Lia обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 12:22 (ссылка)

Так обьясните- ВОДА НЕ НУЖНА? А положить В темное теплое место?

Metel,

Ответить С цитатой В цитатник

Ольга7300 обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 14:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Violett_Lia

нет, извините что отвечаю за хозяйку, но уже 3 года готовлю поэтому рецепту. Все в пакете закидываем в холодильник на нижнюю полку. И через 4 часа и более уплетаем за обе щеки.....

Ответить С цитатой В цитатник

Violett_Lia обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 14:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Ольга7300

СПАСИБО! Сегодня же сделаю!

Ответить С цитатой В цитатник

jelena88 обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:14 (ссылка)

Спасибо,так еще не пробовала.

Ответить С цитатой В цитатник

Ольга7300 обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:22 (ссылка)

Ответ на комментарий Violett_Lia

да не за что готовьте на здоровье. Муж их просит специально для гулянок на работе. Его сослуживцы в восторге. Только я обычно люблю с пучком укропа. Помидорчики мелкие тоже так попробуйте.
Еще раз извиняюсь перед хозяйкой темы.

Ответить С цитатой В цитатник

litysik обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:32 (ссылка)

Классные огурчики получаются, очень часто делаю по такому рецепту. Больше всего мне нравится то, что они не пересаливаются, а остаются малосольными.

Ответить С цитатой В цитатник

elenkaZ обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:33 (ссылка)

ууууу, аж слюнки потекли , пошла солить....

Ответить С цитатой В цитатник

Violett_Lia обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Ольга7300

Хозяюшка и вам СПАСИБО за рецептик!!!

Ответить С цитатой В цитатник

маня-брук обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:47 (ссылка)