Штрудель с яблоками и свежей малиной
|
|
Вторник, 09 Ноября 2010 г. 12:36
+ в цитатник
elena_-rai все записи автора
Продукты для теста: мука – 1 ст., яйцо – 1 шт., оливковое масло – 3 ст.л., вода – 0,5 ст.
Продукты для начинки: яблоки – 2 шт., малина – 1 ст., корица – 1/2 коф.л., сахар – 1/2 ст.
Приготовление: взбив яйцо с теплой водой, затворить эластичное тесто и вымесить его, смазывая руки и поверхность стола оливковым маслом.
Яблоки очистить от семян и кожуры, измельчить, посыпать сахаром и корицей, подождать, пока пустят сок.
Раскатать тесто, выложить на него яблочную начинку, посыпать свежей малиной, свернуть рулетом и печь при температуре 180°С 20–30 минут.
Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-