Пирог 'Золотая рыбка' |
Njamochka все записи автора
Ингредиенты:
Грибы потушила с луком , рыбу присолила.
Лист смазала маслом без запаха. Раскатала кусочек теста и вырезала по форме противня рыбку. Размер и форму рыбки можно вырезать любую, какую вам хочется .Я всякий раз делаю по разному. Сегодня захотела большую рыбку.Полоски теста, которые остались от обрезки, я нарезала равными и приклеила яйцом по краям рыбки. (Надеюсь, понятно, края рыбки смазала взбитым яйцом кисточкой и сверху полоски опять помазала яйцом).
Теперь выкладываю начинку: филе рыбы, на неё тушеные грибы с луком.
Теперь остальное тесто раскатываем, рюмкой вырезаем чешую, ну и конечно хвост и голову.
Собираем рыбку, нижний слой чешуи смазываем взбитым яйцом.Вот и готово.
Сегодня теста у меня только-только хватило, надо было чуть наверное по-тоньше раскатать, но уже не исправить...Смазала сверху яйцом. Духовку нагрела до 250 градусов и поставила печь. Минут через 20 немного убавила жар и ещё 20 минут.
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из грибов Основное меню/Блюда из рыбы Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
POTAPUSHKA обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 12:51 (ссылка)
Fatigado_por_la_vida обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 12:59 (ссылка)
Ольга_из_Нарвы обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 13:01 (ссылка)
Njamochka обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 13:05 (ссылка)
POTAPUSHKA, Mistake_of_the_Natur, приятного аппетита!Ольга_из_Нарвы, я люблю подробные рецепты, сама так училась готовить. Приятного аппетита!Маргарита_Бадёнова обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 13:23 (ссылка)
НатальяЛ обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 14:14 (ссылка)
Матильда_Пупкина обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 14:38 (ссылка)
Crys_tal обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 16:34 (ссылка)
xxxolyaxx обратиться по имени
Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 22:26 (ссылка)
Мария_Делянская обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 08:19 (ссылка)
Татьянка-Ижевчанка обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 09:10 (ссылка)
Vera_Bei обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 10:03 (ссылка)
Elena_Khokhlova обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 12:01 (ссылка)
Пичкасик обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 17:34 (ссылка)
Katyushka_Sjusen обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 19:08 (ссылка)
strelya обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 19:12 (ссылка)
PtichkaChaika обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 22:17 (ссылка)
Живая_Вера обратиться по имени
Вторник, 21 Апреля 2009 г. 23:04 (ссылка)
Избалованная_тишиной обратиться по имени
Среда, 22 Апреля 2009 г. 18:38 (ссылка)
Валентинка1 обратиться по имени
Пятница, 24 Апреля 2009 г. 12:24 (ссылка)
Nataly_Volkova обратиться по имени
Суббота, 25 Апреля 2009 г. 00:57 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
