-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гостиничный_Бизнес

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

гостиницы гостиничный бизнес мэнэджмент отелей. отели отельно-ресторанный бизнес отельный бизнес работа в отелях

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Темы_дня

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 47


Managment(1)

Понедельник, 27 Августа 2007 г. 00:48 + в цитатник
Nor все записи автора

Managment

 


 

  • Process of using your resurses
    • People
    • Money
    • Time
    • Energy
  • Levels of managment
    • Top
    • Middle
    • Supervisors

 


 

Principles

  • Authority
  • Discipline
  • Vision
  • Direction


 

 

Levels of Managment coordination

  • Top Level
    • assigns goals
    • communicats with middle level to coordinate and estabilish objectives
  • Middle level
    • Provides Supervisors with SOP`s (SOP-standy operating precisions) 
    • discusses objectives


 

 

Managment Functions

  • Plan, Organize
  • Execute
  • Direct
  • Staff
  • Control
  • Evaluate
  • Inspire


 

 

Directing

  • Overseeing
  • Motivating
  • Delegating
  • FFC
  • Lead

Supervisors

  • Daily Activity Supervision
  • Schedules
  • Training
  • Discipline

Controling

  • Operation Budgets
  • Setting and keeping timelines
  • Problem resolution-flexibility


 

 

Effective Supervision

  • Technical
  • Interpersonal
  • Conceptual

Supervisors Fail due their inability to:

  • Manage
  • Relate to the staff
  • Motivate and inspire


 

 

Supervisor`s responsibility

  • To provide a safe environment
  • Represent the company
  • Lead by example
  • FFC
  • Discipline progressively
  • Develop and inspire growth

 


 

Keys to Success

  • Good communication skills
  • With stand pressure
  • Control emotions
  • No prejudice(descrimination)
  • No favoritism

Barriers to success

  • Allowing interruprions
  • Talking too much
  • Confrontations
  • Blame
  • Sarcasm

 


Рубрики:  Статьи

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку