Морская_фея все записи автора Ингредиенты:

Вода - 1 стакан
Корень хрена - 150гр.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - пол.стакана
соль по вкусу
Сметана - пол.стакана

Способ приготовления:

Хрен натереть на терке, заварить кипятком, добавить соль, сахар.
Охладить смесь до комнатной температуры и смешать со сметаной.
Такой соус очень хорошо сочетается с рыбными блюдами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!