Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 03:08
+ в цитатник
Аля_Дэйс все записи автора
Моя интерпретация соуса-болоньез для спагетти или пиццы «на каждый день».
500 гр. фарша (говяжий)
1 луковица
1 долька чеснока
3 ст. л. томатной пасты (балтимор)
1 помидор
соль/перец/орегано по-вкусу
Обжариваем мелко нашинкованный лук и фарш. Разводим томатную пасту водой до консистенции густого томатного сока – вливаем к фаршу, добавляем мелко нарезанный помидор, чеснок и специи. Тушим на мелком огне.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-