ПлЮщЪ (Скандинавские_страны) все записи автора смотрим

Abegal_Brou (Скандинавские_страны) все записи автора

Фрукты, овощи

апельсины  apelsiner

бананы bananer

груши  päronen

яблоки äpplena

помидоры  tomater

огурцы gurkor

картофель potatis

болокочанная капуста kål, kålhuvud -et -- кочан капусты

лук lökar

чеснок vitlök

шампиньоны  champinjoner

паприка

 

Молочные продукты

молоко  mjölk 

масло smör, matolja -- растительное масло

кефир filmjölk   

сметана  сreme fraiche

творог  Keso (ostmassa)

сыр ost 

рисси-фрутти

рисовая каша  risgrynsgröt

йогурт yoghurt 

 

Далее..

Abegal_Brou (Скандинавские_страны) все записи автора угадайте, что здесь написано :)


(датский)

(финский)

(шведский)
(норвежский)

ну и по-исландски -  Eg elska thig

Abegal_Brou (Скандинавские_страны) все записи автора

ШВЕЦИЯ И НОРВЕГИЯ -  союзное европейское государство. В 1810 году наполеоновский маршал Жан Батист Бернадот был избран наследником шведского престола, а в 1818 коронован королем Швеции под именем Карла XIV. Он положил начало династии, правящей до сих пор. В 1815 г. Швеция объединилась с Норвегией. Правление бывшего маршала (1818-1844 гг.) было консервативным, но его сын Оскар I и внук Карл XV проводили либеральную политику реформ общественного и политического устройства. Союз Швеции и Норвегии распался в 1905 году.

ГЕРБ: щит разделен на четверти золотым крестом. На центральном щитке - династический герб, состоящий из герба династии Ваза - золотой сноп в голубо-серебряно-красном поле, дважды скошенном слева и герба новой династии Бернадотов, основатель которой, Жан Батист Бернадот, имел итальянский титул владетельного князя Понтекорво, полученный от Наполеона, - в голубом поле над волнистой серебряной оконечностью (основанием) серебряный мост с тремя арками и двумя башнями, над мостом - наполеоновский золотой орел, над которым - созвездие Большой Медведицы. В первой четверти гербового щита - три золотые короны в голубом поле, древняя шведская эмблема, в третьей четверти - вздыбленный золотой коронованный лев в голубом поле с тремя серебряными левыми перевязями, герб древней династии Фолькунгов. Второй и четвертой четвертей нет, так как эта половина щита занята гербом Норвегии - вздыбленный золотой коронованный лев Святого Олафа, держащий в лапах боевой топор, в красном поле.

Abegal_Brou (Скандинавские_страны) все записи автора

sand19m (Скандинавские_страны) все записи автора









Каждая девочка мечтает учиться по его книгам как по учебникам.
Каждая девушка имеет его книги как настольные и часто заглядывает в них.
Каждая женщина в своем домашнем творчестве сверяется с его книгами.
Вильям Похлебкин – знаменитый исследователь кулинарного искусства. Перу ученого и писателя принадлежит более 50 книг, их общий тираж во всем мире приближается к ста миллионам экземпляров. Среди самых известных работ Похлебкина можно назвать "Кулинарный словарь", "История важнейших пищевых продуктов", "Национальные кухни наших народов", "Занимательная кулинария", "Моя кухня", "Специи и приправы", "Чай" и др. Он лауреат премии Ланге Черетто, присуждаемой интернациональным жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.
Но Вильям Похлебкин известен также и как основатель российской скандинавистики, крупнейший специалист по истории Скандинавии, геральдики, эмблематики.
Данное сообщение касается и Скандинавии и кулинарии.
Мы поставляем на экспорт "Игристое", "Бренди". Почему? Потому, что "Шампанское", "Коньяк" – мировые защищенные брэнды, приносящие Франции колоссальный доход.
Таким же брэндом для России считается наименование "Водка". И вдруг в 1977 году наши друзья из Польши заявляют, что это название принадлежит их стране. Они объявляют, что первая водка – это их «WODKA WUBOROWA» ("Вудка Выборова"). На кону оказались огромные деньги. Чью водку будет пить мир? Международный арбитраж назначил сторонам полгода для сбора доказательств. Поляки предоставили подлинные документы 1540 года удостоверяющие факты производства и продажи "Вудки Выборовой". Серьезно? Очень!
У нас традиционно неважно с архивами, да и власти не любят письменных улик, а хранение, изучение всегда оставляло желать лучшего. Нет культа подлинного источника, факта. Вот что по заданию государства выдали два института – Институт истории АН СССР и ВНИИпб Главспирта: "… русское винокурение возникло в XII веке в городе Вятке – по свидетельству листка с отрывного календаря за 1894 год". Yes! Это не просто проигранное миллиардное дело, это – попадание в особую нишу: тут наука, письменность, право, а тут – пещерность, пренебрежение и неумение серьезного исследования. Явно бы за спиной смеялись и крутили у виска. (Большой вам привет бывшие работники Института истории и Главспирта!)
И тогда особым решением в Центральный государственный архив древних актов был допущен кандидат исторических наук Вильям Похлебкин. Он один проделал всю работу и выстроил целую систему косвенных доказательств, признанных международными юристами. В этой системе был и такой шедевр.
Отдельный важный вопрос: факт экспорта водки. Есть торговый договор 1505 года России со Швецией. Были корабли с товарами из России. Какими? Данных нет. Но в Швеции в ту пору был соляной налог. Сохранились списки уплаты налога, а значит, и количество потребляемой соли каждой деревней и даже – каждой семьей. И вот в 1506-1507 годах зафиксирован резкий скачок потребления соли. Подобное резкое увеличение может соотноситься с резким изменением их шведского стола. Появление соленого мяса, рыбы, сала, овощей, и т.д. Узнаете – полный закусочный ассортимент? Такое резкое изменение национальной кухни могло означать только одно. Факт продажи русской водки был признан шведскими учеными – со стопроцентной вероятностью.
Блестящее доказательство! Умница!
Нашел Похлебкин и прямые архивные записи, хотя тут все было против: и пожары, и особенности менталитета. Как отмечают знатоки: "… русский летописец охотно поминает пьяную драку московских купцов с новгородцами на каком-то там мосту, но никогда не скажет о заключении торгового договора, налогах, сборах". И в противовес – хранимые пятьсот лет записи о подушных шведских фунтах соли.
Итог – брэнд наш!

Весной 2000 года 76-летнего Вильяма Похлебкина убили в его собственной квартире в Подольске, какие то сволочи и уроды.

sand19m (Скандинавские_страны) все записи автора Одно из сообщений доставленных Петру I гласило:

«1698 г. 23 октября Амстердам.
Получено из Стокгольма от первого Министра Королевского Бенедикта Оксенстирна от 19.9. письмо, в котором он уведомляет их, что Король, Государь его, указал из придворных Дворян своих одному отвезти в Москву в знак доброго своего к Царскому Величеству приятельства и для общего всему Христианству добра, ко уготовлению воинского морского флота на Черном море, подаренные Его Царскому Величеству еще от Короля родителя его, триста пушек и оные Его Царскому Величеству объявить и которые уже привезены в Нарву».

Вот это подарок! Безусловно это сообщение говорит о том, что молодой король и не помышлял о конфликте с Россией, а желал мирного сотрудничества.
С таким количеством пушек выигрываются сражения на суше и на море, берутся крепости и города. Но я не встречал больше информации о данном факте. Замалчиваем? Стыдно?
Уважаемые историки, любители истории, студенты исторических факультетов, а куда собственно делись пушки? В кого они стреляли? В турок? В шведов? Или их по старой русской традиции умыкнули? А может обоз с пушками по разгильдяйству сгинул в болотах?

sand19m (Скандинавские_страны) все записи автора Гуталаг – это не концлагерь советских времен, а «закон гутов», действовавший на шведском острове Готланд. Сохранилось несколько рукописей – древнейшая из них датируется 14 веком. Сам Гуталаг начал составляться примерно в первой половине 12 века. Я обратил внимание на ту часть закона, где говорится об отношении к женщине. Известно, что женщинам Скандинавии присуще: независимость, чувство собственного достоинства, равноправие с мужчинами, демократичность в поведении, свободолюбие, социальная активность. Считаю, что истоками этих характеристик являются, помимо других, и те древние законы, действовавшие на территории Скандинавии, в том числе и на острове Готланд.

Гуталаг.
Глава 23. О хватании женщин.
О хватании женщин этот закон. Если ты собьешь с женщины шапку или платок, и это будет сделано не случайно, ее голова обнажится до половины, плати тогда 1 марку пеннингов. Если вся голова обнажится, то плати 2 марки. Пусть у нее будет слово доказательства со свидетелями, которые это видели, обнажена ли была вся голова или половина.
§ 1. Если ты сорвешь с женщины крючок или петлю, то плати 8 эртугов. Если сорвешь и то и другое, то плати половину марки. Если это упадет на землю, то плати марку.
§ 2. Если ты сорвешь шнурки с женщины, то плати полмарки за каждый, вплоть до высшего штрафа. И отдай ей все обратно. Она свидетельствует сама, когда все будет отдано.
§ 3. Если ты толкнешь женщину так, что ее одежда придет в беспорядок, то плати 8 эртугов. Если поднимется до половины голени, то плати полмарки. Если поднимется так, что будут видны коленные чашечки, то плати одну марку пеннингов. Если поднимется так высоко, что будет видно бедра и стыд, то плати 2 марки.
§ 4. Если ты схватишь женщину за запястье, то плати полмарки, если она захочет привлечь к суду. Если возьмешь ее за локоть, плати 8 эртугов. Если ты возьмешь ее за плечо, то плати 5 эртугов, если ты возьмешь за грудь, то плати 1 эре. Если возьмешь за лодыжку, плати полмарки. Если возьмешь между коленом и икрой, то плати 8 эртугов. Если возьмешь сверху колена, то плати 5 эртугов. Если возьмешь еще выше, то это стыдный захват и называется захватом глупца; тогда никакие штрафы недействительны. Большинство терпит, когда дошло до такой степени.

Для сравнения: 1 марка пеннингов = 8 эре = 24 эртуга. Но дело даже не в сравнении величины штрафов, а в том, что такие пункты закона существовали и исполнялись.

sand19m (Скандинавские_страны) все записи автора В новейшей истории нашей страны есть тяжелые и трагические моменты – это терроризм и захват заложников. Такие события случаются во всем мире, в том числе и в благополучных скандинавских странах. Во время захвата между террористами и заложниками могут сложиться, на первый взгляд, не совсем логичные взаимоотношения, которые шведский криминалист Нильс Бейерот охарактеризовал как «стокгольмский синдром». Вот событие, которое стало основанием для этого термина.
23 августа 1973 года в 10 ч. 15 мин. в Стокгольме в помещение Sveriges Kreditbank вошел средних лет и приличной наружности человек. Звали его Ян Эрик Олсон, и был он беглым преступником, которого шведская полиция неспешно (преступник не считался особо опасным) разыскивала уже полгода. Вошедший вытащил из-под плаща короткоствольный автомат, дал очередь в воздух и крикнул перепуганным служащим почему-то по-английски: «Ну что, наша вечеринка начинается!»Читать далее

sand19m (Скандинавские_страны) все записи автора










«Самсон, разрывающий пасть льва» это памятник-фонтан, поставленный в честь победы России над Швецией в 1700-1721 годах (и Полтавской победе в частности) в Петергофе. Интересно как шведы относятся к нему, как воспринимают? Не является ли он оскорблением для нации? Ведь лев – геральдический символ Швеции, изображенный на гербе государства с древних времен по настоящее время. А как бы мы отнеслись к памятнику, если такой был бы в Швеции или другой стране, на котором какой-нибудь персонаж душил или скручивал одну голову двуглавому орлу?