Èñòîðèÿ êîêòåéëÿ "Ìàðãàðèòà"
|
|
Ïÿòíèöà, 06 Àïðåëÿ 2007 ã. 06:34
+ â öèòàòíèê
_Ëàïóëüêà_ âñå çàïèñè àâòîðà
Ìíîãèå ëþáÿò óïîòðåáëÿòü òåêèëó â ÷èñòîì âèäå. Îäíàêî íàñòîÿùåé ïîïóëÿðíîñòüþ îíà îáÿçàíà êîêòåéëÿì. Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé â ìèðå êîêòåéëü - «Ìàðãàðèòà» - ãîòîâèòñÿ íà îñíîâå òåêèëû.
Èñòîðèÿ ïðîèñõîæäåíèÿ êîêòåéëÿ «Ìàðãàðèòà» îêðóæåíà ìàññîé ëåãåíä. ×óòü ëè íå êàæäûé ãîðîäîê íà ãðàíèöå Ìåêñèêè è ÑØÀ ãîðäî èìåíóåò ñåáÿ ðîäèíîé ýòîãî íàïèòêà. Âîçìîæíî, ýòîò êîêòåéëü ïðèäóìàë â 1938 ãîäó áàðìåí Êàðëîñ 'Danny' Õåððåðà èç «Rancho La Gloria bar» â Òèõóàíå äëÿ íà÷èíàþùåé àêòðèñû Ìàðãàðèòû Êèíã.
 äðóãîé âåðñèè ôèãóðèðóåò Òîììè Õèëòîí, âëàäåëåö èçâåñòíîé ñåòè îòåëåé, êîòîðûé ïîïðîáîâàë êîêòåéëü â 1948 ãîäó, îêàçàâøèñü íà âèëëå â Àêàïóëüêî ñðåäè ãîñòåé òåõàññêîé àðèñòîêðàòêè Ìàðãàðèòû Ñåéìç. Âñêîðå íàïèòîê, íàçâàííûé â ÷åñòü õîçÿéêè âèëëû, óæå ïðåäëàãàëè ïîñòîÿëüöàì ãîñòèíèö Hilton.
Òðåòüÿ èñòîðèÿ íàçûâàåò äàòîé ðîæäåíèÿ êîêòåéëÿ 1936 ãîä, êîãäà Äýííè Íåãðåòå, óïðàâëÿþùèé «Crespo Hotel» â Ïóýáëî, ñìåøàë åãî äëÿ ñâîé ïîäðóãè Ìàðãàðèòû. Êàê áû òî íè áûëî, âîçíèêíóâ ìåæäó 1930 è 1950 ãîäàìè, «Ìàðãàðèòà» âõîäèò â XXI âåê ñàìûì ïîïóëÿðíûì êîêòåéëåì â ìèðå.
Ìåòêè:
èñòîðèÿ êîêòåéëåé
Ìàðãàðèòà
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-