Это все есть в настройках
Чтобы закрыть дневник идешь в Настройки - Безопасность, конфиденциальность и детали оформления - Доступ к дневнику
Чтобы скрыть часть записей и начать дневник заново идешь в Настройки, смотришь ниже - Дата начала дневника, вводишь и все норм