если просто надо вырезать объекты, то качественне всего пэн тулом) тут где то был недавно урок) делаешь контур с помощью пера, потом правая кнопка --> make selecton (feather = 1) можно feather 0 (будут четкие края), но с единичкой будут абсолютно плавные)
правда пэн тулом это долго...