Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант.

 

Ингредиенты (1 порция):

 

2 средних томата

1 огурец

½ сладкого перца

Правильное сочетание мяса с овощами способствует хорошему усвоению пищи в организме, не взывая чувства тяжести и вздутия кишечника. Один из самых полезных овощей, с которыми должна дружить женщина, это капуста брокколи. Она имеет в своем составе много растительного белка, клетчатки, кальция, йода и массу витаминов, которые помогут восстановить дефицит кальция, улучшат состояние кровеносных сосудов и будут способствовать похудению.

 

Для приготовления грудок вам понадобится:

 

отварные куриные грудки — 200гр

брокколи — 400гр

морковь — 1шт

Сначала я замариновала мясо.

Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.

Потом приступила к раскрою бумажных листов.

Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.

Ингредиенты:

-филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;

-молоко 0,5% 100мл;

-зелень по вкусу;

Калорийность на 100 г: 85 ккал

 

Если есть куриное филе, но нет времени возиться на кухне - этот рецепт подойдет в самый раз) Куриное филе за счет сливочного соуса получается очень нежное, сочное и ароматное.

 

Ингредиенты:

 

-1 кг куриного филе (порезать на половинки)

-1 чашка жирных сливок (чашка=240 мл)

-1 ч. л. дижонской гочицы

-3 зубчика чеснока

Лето — это пора, когда необходимо напитать свой организм летними фруктами, овощами и ягодами. Летом все овощные лавки буквально ломятся от обильного урожая вплоть до самой осени. Самое время приготовить что-то необычное из всеми любимых баклажанов.

 

1. Баклажан, запеченный в духовке с помидорами и сыром

Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;

Корейская морковь – 300 грамм;

Вареное куриное яйцо – 3 штуки;

Укроп – 1 большой пучок;

Ингредиенты:

 

Куриное филе;

Сыр;

Ветчина;

Панировочные сухари;

1 яйцо;

56 просмотров

Ингредиенты:

 

скумбрия - 2 шт

яйцо - 1 шт

соль по вкусу

сметана - 2 ст.л.

масло растительное - 2 ст.л

Маринад (на 1 кг сырых кабачков): 

1 ст. л. соли, 

1 ст. л. сахара,

Продукты берем вот такие:

 

-четыре столовых ложки сахара.

-три куриных яйца.

-один стакан молока.

-щепотка соли.

Продукты берем вот такие:

 

-пол килограмма творога лучше обезжиренного. 

-триста грамм консервированной вишни.

-три куриных яйца.

-две столовые ложки лимонного сока.

-сто двадцать пять грамм сахарной пудры.

Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче.

 

Время приготовления: 10 минут

Порций: 2-4

 

Вам потребуется:

 

Свекла 300 г

Яйцо куриное 2 шт

Сыр твердых сортов 80 г

Майонез 3 ст.л.

 

Полезный и вкусный сыр! 

 

Сегодня мы приготовим домашний плавленый сыр "Янтарь". В 100 г такого сыра содержится до 1450 мг кальция! А калорийность его составляет 240 Ккал на 100 г.

 

 

Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Его можно приготовить из фруктов или ягод и даже добавить пряности, травы или питательные овощи. 

 

К сожалению, магазинные варианты этого напитка не отличаются полезностью. В них достаточно много консервантов, сахара, красителей и ароматизаторов. Эффективно утолить жажду таким напитком вряд ли получится. 

 

 

Ингредиенты:

 

Свекла (отварная) — 1 шт

Чеснок (3 в салат, 2 для мяса) — 5 зуб.

Майонез по вкусу

Морковь (отварная) — 2 шт

Мясо (отварная свинина) — 300 г

Сыр твердый — 100 г

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

 

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное и чеснок.

 

Крабовые палочки мелко нарезать.