Простые закуски - всегда желанны на столе. С них начинаем трапезу, или закусываем, перекусываем...

 

И чем больше, тем лучше, чем разнообразнее, тем интереснее...

Приготовьте сразу трио - тогда каждый выберет закуску на свой вкус!

 

Продукты на 3 баночки объемом 500 мл

 

МАРИНОВАННАЯ ФЕТА

• 300 г сыра фета
• 1 лимон
• 3-4 веточки свежего тимьяна
• натуральное оливковое масло 210 мл

ПРЯНЫЕ ОЛИВКИ

 

• 1 столовая ложка семян кориандра
• 1/2 лимона
• 320 г оливок и маслин (с косточкой)
• 1 сушеный красный перец чили
• 2 свежих лавровых листа
• натуральное оливковое масло 250 мл

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

• 3 красных перца
• 4 зубчика чеснока
• 2 веточки свежего розмарина
• 4 столовых ложки красного винного уксуса
• натуральное оливковое масло  150 мл

 

морская соль и свежемолотый черный перец

Мастер-класс  Простые закуски - трио О соле мио!