Цитрусовые цукаты

Указание количества - только для точки отсчета, потому что цитрусовые могут иметь разные пропорции мякоти к кожуре. Важны пропорции сиропа: сахар к жидкости 2:1, в объемах. То есть на 2 чашки сахара 1 чашка жидкости. Сначала сахар нужно полностью растворить и дать сиропу закипеть. Размешать сахар в воде и потом стараться больше ложкой в нем не болтать, чтобы сахар не кристализовался. Эта же предосторожность должна соблюдаться во время перемешивания корочек уже в сиропе. Вторая важная деталь в смысле пропорций -- это количество сиропа к кожуре. Суть процесса заключается в том, чтобы сахар вытянул из клеток кожуры воду и сам занял ее место. Если сахарный сироп будет недостаточно концентрированным, или если его будет слишком мало, то кожура будет развариваться, а не "цукатиться." Если вам нужны цукаты красивые и полупрозрачные, то сиропом нужно залить кожуру так, чтобы она полностью покрывала всю массу корочек. И после приготовления цукатов сироп слить. Если важнее сделать их не столько сладкими и красивыми, сколько более насыщенными по вкусу, то сиропа может быть столько, чтобы он покрыл 2/3 массы корочек.

далее>>>

Жилет из коллекции DROPS DESIGN

Читать далее...

Кремовый жилет с плетеным узором и контрастными планками. Спицы




Размеры: 42/44 (52/54)

Вам потребуется: 500 (600) г кремовой пряжи и 100 (150) г пряжи цвета киви Cotinella (100% хлопка, 135 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3,5; 3 четырёхугольные пуговицы цвета экрю (диаметр 30 мм).

Техника вязания: плетёный узор, платочная вязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Модно и универсально! Серый жилет с воротником и поясом. Спицы


Вязаный жилет – вещь не только универсальная,
так как комбинируется со многими вещами,
но в данном случае еще и очень модная!



ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размер: 42-44

Вам потребуется: пряжа Sapphire (45% шерсть, 55% акрил, 250 м/100 г) - 400 г серого цвета, спицы № 3, крючок № 3.

Техника вязания: резинка 3x3.

ОПИСАНИЕ >>>

Теплое объемное пончо с поперечными полосками, связанное единым полотном. Спицы


Удобное объемное пончо отлично согреет вас
как в городе, так и на загородной прогулке



Размер: 42-48

Вам потребуется: 600 г светло-зеленой и 500 г бежевой пряжи Linea Pure Fauna (70% мериносовой шерсти, 30% альпака, 60 м/50 г); круговые спицы № 9; 2 чулочные спицы № 9; 5 пуговиц продолговатой формы.

Техника вязания: крупный жемчужный узор, патентный узор, чередование полос, шнурок.

ОПИСАНИЕ >>>

Теплый коричневый жакет с меховой отделкой, от финских дизайнеров (спицы) + мини МК по меховой отделке


Благодаря интересной отделке классический жакет
приобретает новое модное звучание



Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)

Размеры готового изделия:
обхват груди - 74(82)90(98)108(118) см,
длина - 52(54)56(58)60(62) см,
внутренняя длина рукава - 44(45)46(47)47(48) см.

Вам потребуется: пряжа Novita Isoveli (75% шерсть, 25% полиамид, 65 м/50 г) - 500(550)600(650)700(750) г коричневого цвета (661), пряжа Novita Lehto (48% акрил, 32% полиамид, 10% шерсть, 10% мохер, 136 м/100 г) - 100(100)100(150)150(150) г меланжевой в коричнево-серых тонах (816), спицы № 6, 4 пуговицы.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ >>>

Закуска "Пенечки"

1.

Ингредиенты:

Читать далее...

Платье "баллон" спицами

Платье связано спицами с оригинальным и модным силуэтом, юбка платья выполнена в форме «баллон» удачно подчеркивающим фигуру. Низ платья выполнен узором с вертикальными линиями с расширением в бедрах и сужением к низу, верх платья удачно дополняет узор с «шишечками».

описание вязания платья спицами

Помидоры с виноградом на зиму


<<Читать далее...

12 месяцев-12 пар носков разными способами

На  club.osinka.ru/topic-157820?&start=0  есть очень познавательная тема по изучению разных способов вязания носков,полезная и для новичков и для опытных.Каждый месяц выбираются модели месяца и с помощью опытных мастериц наглядно разбираются все тонкости и хитрости вязания  

Сделала подборки со ссылками по месяцам-так легче быстро найти необходимое,нужное именно сейчас. 

 

Текст от автора темы Маленка

Январь

 

Февраль

Март

 

Читать далее...

Украина_прогноз_до_2015_года

.

Серия сообщений "предсказание ":
Часть 1 - Нострадамус: Конец света наступит после смерти папы Франциска
Часть 2 - приметы на день рождения
...
Часть 14 - Последняя_война_уже_близка_Предсказания_старца_Иосифа_Ватопедского
Часть 15 - Будущее_началось_Пророчества_отрока_Вячеслава
Часть 16 - Украина_прогноз_до_2015_года

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИНТАРСИЯ

Девочки, я решила добавить в этот пост конкретные примеры: подушку и жакетик.

ПОДУШКА С ЦВЕТКОМ






ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

А следующий пример для "героинь" вязального" фронта:

Жакет Paeonia в технике интарсия



Дизайнер: Sasba Kagan.
Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22).
Обхват груди: 81 (86, 91, 96, 101, 107, 112, 117) см.
Для вязания женского жакета Paeonia Вам понадобится пряжа:
Пряжа: Rowan Milk Cotton DK:
· 6 (6, 7, 7, 8, 8, 9, 9) мотков лакричного цвета 099 (А)
· 1 моток цвета аниса 090 (В)
· 1 моток цвета jelly baby (желейные конфеты) 096 (С)
· 1 моток цвета bubble gum (жевательная резинка) 086 (D)
· 1 моток цветочного цвета 107 (Е)
Пряжа Rowan Purelife Revive (36% recycled шелк, 36% recycled хлопок, 28% recycled вискоза, 50 г / 125 м):
· 1 моток цвета кварца 460 (F)
· 1 моток цвета розового гранита 463 (G)



ИСТОЧНИК:vjazhi.ru

В МОДЕ КРАСНЫЙ:ЖАКЕТИК CAP SLEEVE ИЗ VOGUE

Вязание на спицах женского жакета Cap Sleeve из Vogue holiday 2010.
Размеры S, M, L, X-L.

Размеры изделия
- По груди (застегнуто) 86 (92, 96.5, 101.5) cм
- Длина 48 (49.5, 51, 52) cм
- Длина рукава 31 (33.5, 36, 39) cм

Вам потребуется:
- 13 (15, 16, 18) мотков пряжи 50г/73м Patons Angora Bamboo (бамбук/шерсть/ангора) № 90532 ярко красного цвета (фламенко)
- круговые спицы 3.5, 3.75 и 4 мм 60см длиной, или размер, который обеспечит нужную плотность вязания.
- носочные спицы 5 (3.75мм)
- спица для кос (дс), маркеры для петель
- 3 пуговицы диаметром 22мм



ИСТОЧНИК:http://www.vjazhi.ru/

ПАЛЬТО-ТРЕНЧ TORA СПИЦАМИ ОТ КИМ ХАРГРИВЗ

Дизайнер: Kim Hargreaves.

Размер: XS (S, M, L, XL, XXL).
Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Вам потребуется:
· 26 (27, 28, 30, 32, 34) мотка пряжи Rowan Handknit Cotton по 50 г
· Спицы 3.25 и 4 мм.
· Вспомогательная спица (ВС).
· Подплечники (по желанию)
14 больших пуговиц и 2 маленькие пуговицы.









http://www.vjazhi.ru/

Туника в бело-розовых тонах, с ажурным узором. Спицы

  

Размер: 46/48 

Вам потребуется: 250 г пряжи Visantia «MAGIC» (10 % шерсти, 80 % акрила, 5 % альпака, 5 % мохера; 500 м/100 г) секционного окрашивания в бело-розовых тонах; спицы № 3; круговые спицы № 3. 

Техника вязания. 
Резинка 1x1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 
Резинка 4х6: попеременно 4 лиц. п., 6 изн. п. 
Ажурный узор: вязать по схеме. Повторить с 1-го по 8-й ряд. 

Плотность вязания, резинка 1x1: 20 п. х 23 р. = 10 х 10 см.

 

Читать далее...

Маленькая Diana. Спецвыпуск №10 2014 Осенние хиты

Читать далее...

Ажурный пуловер спицами


Это цитата сообщения Italina Оригинальное сообщениепуловер

http://www.liveinternet.ru/users/valentina22/post214937734/

пуловер

[IMG]http://data15.galle

http://www.liveinternet.ru/users/oksushenka/post323499315/

Стильно и женственно! Пуловер цвета морской волны с рельефными узорами. Спицы




ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размер: 46/48

Вам потребуется: 340 г пряжи Камтекс «Премьера» (100 % импортной п/т шерсти; 300 м/100 г) цвета морской волны; спицы № 3; круговые спицы № 3.

Техника вязания: резинка 1x1, рельефный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Платье-туника

Читать далее...

Костюмчик

http://abcknit.ru/?p=4759

Размер 46

Вам потребуется: 500 г темно-синей и по 100 г желтой, зеленой и фиолетовой пряжи в 7 сло-жений (50% шерсть 50% акрил, 100 г 1613 м); 3 комплекта круговых спиц №2,5; крючок №3; 6 пряжек.

Переплетения

Лицевая гладь: платочная вязка, «рачий шаг», узор по схеме (цвет пряжи менять каждые два ряда). Резинка 1х1 (вяжется крючком): 1 -й ряд 3 в п. подъема, с.т с накидом. 2-й ряд 3 в п. подъема, попеременно выпуклый ст. с накидом и вогнутый ст. с накидом до конца ряда. 3-й и последующие ряды вяжете по рисунку.

Плотность вязания

29 п. х 28 р. = 10 х 10 см. связано узором по схеме на спицах №2,5.

23 п. х 33 р. = 10 х 10 см. связано лицевой гладью на спицах №2,5.

Читать далее...