Сегодня попробовала приготовить чипсы в микроволновке. Получились хрустящимии главное без консервантов и усилителей вкуса! Потом добавила соли, приправы для курицы и сушеного укропчика))

 

• Берем картофель,
• мелко шинкуем на колечки (или нарезаем или кортофелечисткой режем),
• отстаиваем в холодной воде минут 5-7
• просушиваем чипсины,
• выкладываем на тарелку порционно,
• ставим на самую высокую мощность и жарим по 2-3 минуты, проверяя не чернеют ли. Я после 3 минут переворачивала чипсины
• Потом солим, перчим по желанию и - готово!
• (есть вариант перед жаркой облить маслом и посолить, тоже хорошо получаются)