-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyaKom

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2013
Записей: 2510
Комментариев: 6
Написано: 2519


Без заголовка

Суббота, 23 Августа 2014 г. 15:51 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ

Этот рецепт окрошки не совсем обычный. В качестве жидкой основы у нас не квас, а смесь кефира и картофельного отвара. Получается очень вкусное первое блюдо! Пропорции продуктов можно изменять в зависимости от собственного вкуса.
93741763 копия (350x350, 67Kb)71033538 копия (350x350, 88Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
42165972 (250x250, 13Kb)(на 3 литра окрошки):
• 0,5 литра кефира
• 2 столовые ложки майонеза
• картофель – 4-5 шт.
• 3 яйца
• 3 сосиски
• редиска – 8-10 шт.
• огурцы свежие – 1-2 шт.
• пучок зеленого лука
• соль и перец молотый черный
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
• Картофель чистим, нарезаем на маленькие кубики. В кастрюлю наливаем 1 литр воды. Когда закипела, солим и отправляем в кастрюлю картофель. Варим до готовности (8-10 минут). Остужаем.
• Яйца отвариваем (5 минут). Нарезаем кубиком.
• Сосиски нарезаем кружочком.
10595790 (250x250, 8Kb)09557764 (250x250, 8Kb)
• Огурцы и редиску моем и натираем на терке. Или же нарезаем соломкой / кубиком.
68782909 (250x250, 11Kb)46406931 (250x250, 12Kb)
• Лук зеленый мелко рубим (вместе с белой частью).
• Смешиваем лук, редиску, огурцы. Добавляем соль, перемешиваем.
19154367 (250x250, 10Kb)51768093 (250x250, 12Kb)
• В кастрюлю с картофелем и отваром отправляем яйца, сосиски.
• Добавляем «зеленую» смесь. Вливаем кефир.
28917379 (250x250, 10Kb)75097962 (250x250, 10Kb)
• Добавляем майонез, перец. Перемешиваем.
71033538 (250x250, 11Kb)93741763 (250x250, 9Kb)
| Интернет-журнал Iz Kiss: Все о женщинах и для женщин.
e349dd043a0b (102x78, 17Kb)Всего несколько месяцев до начала летних отпусков. Весь летний сезон будет увенчан улыбкой на лице, если вы активно проведете свой отдых на море. А чтобы ваш отдых удался на славу, не забудьте о трёх волшебных словах сезона 2013: Крым, отдых, Алушта!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы, бульоны

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку