Читать рецепты слоеных салатов

Ингредиенты:
Печень куриная— 450-500 Грамм
Шампиньоны— 200 Грамм
Яйцо— 3 Штуки
Лук репчатый— 1 Штука
Морковь— 1 Штука
Сыр плавленый— 1,5-2 Штуки
Огурец маринованный— 2 Штуки
Майонез— 200-250 Грамм
Масло растительное— По вкусу (для жарки)

Приготовления:

1) Куриную печень хорошенько промываем и выкладываем в кастрюлю, заливаем печень водой, ставим кастрюлю на огонь. Добавляем соль и лавровый лист в воду, варим печень до полной готовности, после чего остужаем. 

2) Яйца также отвариваем вкрутую, репчатый лук чистим, нарезаем его кубиками, морковь трем на крупной терке. Выкладываем овощи в разогретое масло и жарим до золотистого цвета, на отдельной сковороде обжариваем нарезанные на кусочки грибы. После этого перекладываем грибы и овощи на бумажную салфетку, чтобы она впитала все лишнее масло. 

3) Теперь можно приступать к сборке салата, для начала мы трем остывшую печень на крупной терке и смешиваем ее с 2,5-3 столовыми ложками майонеза. Полученную смесь выкладываем ровным слоем на блюдо в форме круга. 

4) Далее идет слой из обжаренного лука и моркови, овощи можно посыпать молотым перцем по вкусу. 

5) Обжаренные грибы также смешиваем с майонезом (1-2 ложки), выкладываем грибы на морковь и лук. 

6) Плавленый сырок нужно натереть на крупной терке, для этого его следует немного подморозить, так сырок будет проще тереться. Смешиваем его с двумя столовыми ложками майонеза, из этой массы делаем следующий слой. 

7) Для последнего слоя мы трем на крупной терке отваренные яйца, выкладываем их поверх остальных слоев. 

8) Поливаем салат майонезом, а по бокам и сверху выкладываем ломтики маринованного огурца, ставим блюдо на полчасика в холодильник. 

Вот и весь вариант, как приготовить салат "Улет". Готовый салат украсьте свежей зеленью и подавайте на стол. Уверена, все гости оценят вкус этого блюда. 

Приятного вам аппетита!

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Кухня народов мира

Читать далее...

 

    Доброго времени суток, сегодня я хочу, предложить вашему вниманию оригинальный салатик "Изумрудный", который с превеликим достоинством будет смотреться на вашем праздничном столе и, несомненно, будет по достоинству оценён вашими близкими. Итак, приступаем, нам понадобятся следующие продукты:

Читать далее...

Недавно одна моя знакомая сокрушалась, что теперь сложно придумать меню на праздничный стол. «Раньше что готовили на Новый год? Селедку под шубой, оливье, студень да два вида колбасы. А теперь все это едим за обычным ужином». Поэтому сложно сделать праздничный стол действительно праздничным.

Что же нам остается? Искать новые способы подачи, новые блюда и придумывать новые сочетания вкусов.

Как раз недавно мне дали рецепт нового для меня салата. Набор ингредиентов меня удивил, название тоже, но все-таки я решила попробовать. Тем более, знакомая утверждала, что в их семье этот салат любят и готовили уже не раз.

Салат "Виват, король, виват!" Вкус салата оказался интересным, но спорным. У нас развернулась целая дискуссия. Пока дискутировали, салат потихоньку исчез.
Попробуйте и вы.

 

 

Что нужно:

лосось в масле=1 банка

твердого сыра=100 г

сливочного масла=100 г

яиц=6 шт.

головки лука=2 шт.

большое яблоко

грецких орехов=100 г

тернослива=100 г

майонез

Готовим:

Читать далее...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На тарелку ставим бутылку( или стакан круглый) и выкладываем по- кругу:
Отварной картофель (на крупной терке),
Грибы жаренные шампиньоны (кубиками)
Куриную ляшечку копченую (кубиками)
Ананасы консервированные (кубиками)

Читать далее...

 

Рецепт салата «Королевский» Рецепт салата «Городской» Рецепт салата с говядиной Рецепт салата Цезарь с курицей Салат из мяса птицы с яблоком Теплый салат с курицей Рецепт греческого салата Салат из отварного мяса с яйцами Салат с бобовой вермишелью Из курицы и крабового мяса Салат из курицы с ананасами Салат с грибами и тефтельками Салат с курицей Салат из куриной печени Салат Гранатовый браслет Салат «Оригинальный» Салат «Гнездо глухаря» Салат с печенью Салат мясной Салат “Сытный” Салат «Цезарь» по-домашнему Салат из курицы в кунжуте Теплый салат из курицы с овощами и сыром Рецепт салата «Грибная поляна» Салат «Тиффани» Салат «Подсолнух» Салат «Березка» Салат «Черепаха»

 

Берем:
крабовых пало чек=250 г
варёных яиц=5 шт.
плавленного сыра=100 г
сливочного масла=100 г
кисло-сладкое яблоко=1 шт.
майонеза=250 г
соль по вкусу, зелень для украшения

Читать далее...

Любителям кальмаров! Знакомьтесь с подборкой простых и вкусных салатов с кальмарами. Они могут подойти и на каждый день и на праздничный стол. Это очень вкусно!

Читать далее...

Слоеный праздничный салат "Принц"



Предлагаю вашему вниманию слоеный салат "Принц".

Салат получается очень сытным, ведь в его состав, помимо рыбных консервов, входят сыр, яйцо, грецкие орехи, а для свежести мы добавим яблоко.

Готовится салат очень быстро, но перед подачей желательно дать ему пропитаться 1-2 часа.

Ингредиенты:

Сардины в масле - 1 банка;
Яйцо - 1 шт;
Яблоко зеленое - 1 шт;
Сыр - 70 грамм;
Грецкие орехи - 50 грамм;
Майонез - 2-3 ст.л.

Приготовление:
далее>>>

1 банка красной фасоли( в собственном соку)
1 упаковка крабовых палочек
300г сыра
4-5 огурчиков маринованных
майонез

А дальше проще простого, но получается осень вкусно!!

Читать далее

Ингредиенты для рецепта

куриное филе - 200 грамм
шампиньоны - 200 грамм
корень сельдерея - 75 грамм
свежий огурец - одна штука
соленый огурец - одна штука
желтый болгарский перец - 1/2 шт
красный болгарский перец - 1/2 шт
майонез - 170 грамм
горчица - 1/2 ч. ложки
листья салата - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу