Из разряда быстро, дешево, вкусно…
Ингредиенты:
1 банка консервированной сайры
150 г отварной перловки
3 картофелины
1/2 сладкого перца
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист
На масле пассеровать луковицу:

Добавить морковь, немного обжарить:

Всыпать сладкий перец, поперчить:

Положить томатную пасту и потушить пару минут:

В кипящую воду всыпать картофель. Довести до кипения:

Всыпать перловку. Снять всю пену и варить 5 минут:

Заложить разобранную на кусочки рыбу:

Добавить зажарку, положить специи:

Посолить и варить все вместе еще 7 минут. Заправить зеленью:

Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам