Этот простой в приготовлении и очень вкусный гарнир подойдет к практически любому блюду - мясу, рыбе, птице. Рассказываю и показываю, как сделать рис с морковью и горошком.

Описание приготовления:
Многие из вас наверняка покупают замороженную смесь из риса, горошка и моркови. Но зачем переплачивать и покупать продукт сомнительного качества, если можно приготовить рис с горошком и морковью самостоятельно? Это очень просто. На выходе у вас получится отличный гарнир - вкусный, питательный и универсальный. Мой рецепт риса с морковью и горошком не даст вам ошибиться в приготовлении. Удачи!


Ингредиенты:
Рис — 300 Грамм
Морковь — 60 Грамм
Горошек — 40 Грамм
Тмин — 1 Чайная ложка
Лаврвый лист — 2 Штуки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу

Количество порций: 4


Как приготовить "Рис с морковью и горошком"

Рис промойте и замочите в воде на 1 час.

В кастрюле разогрейте масло, добавьте тмин и лавровый лист, обжарьте в течение 30 секунд.

Добавьте горох, через 3 минуты добавьте морковь. Обжарьте пару минут.

Добавьте рис (без воды, в которой замачивали его).

Добавьте 600 мл воды. Посолите, накройте крышкой и варите до готовности риса на среднем огне.

Приятного аппетита!