Рецепт школы Cordon Bleu

 

Рецепт:

110 г просеянной муки
3 яйца
330 г молока
30 г растопленного сливочного масла
30 г сахара
щепотка соли

Муку просейте, введите все ингредиенты. Взбейте тесто в блендере. Оставьте на ночь в холодильнике. Выпекайте на сливочном масле.

Рецепт рассчитан на приблизительно 12 блинов диаметром 22 см или 3 голодных.

http://kiev-best-cake.livejournal.com/9197.html