Цитата сообщения elfochka07 "Этот салат вчера получил у моего мужа Гран-при в категории "Салат с селёдкой"! Как он выразился: "Вкуснее салата с селёдкой я не ел никогда! Этот просто идеальный!" А ведь готовится просто элементарно! Только с небольшой изюминкой.... "














Состав:


250 гр. селёдки,


2 отварных картофелины,


4 маленьких солёных огурца,


маленькая баночка консервированных ананасов,


4-5 зубчиков чеснока,


пучок укропа,


майонез,


чёрный хлеб кирпичиком,


черный перец.





картофель режем кубиками





также огурцы





и ананасы





и селёдку соответственно





всё смешиваем, добавляем рубленый укроп, масло от селёдки, выдавливаем чеснок, перчим и заправляем майонезом





хлеб режем поперёк, вынимаем мякоть и делаем красивые формочки





заполняем формочки салатом и подаём!


можно украсить салат укропом и варёным яйцом








А как приятно съесть пару вилочек салатика и отломить кусочек хрустящего хлебушка для закуски...


Обязательно попробуйте!


Приятного аппетита!
http://forum.say7.info/topic41825.html