У меня сегодня не столь внушительная конструкция, но несомненно что-то из тех самых ожиданий в нем есть: легкость, воздушность и любимый вкус.

Шоколадный торт. Рецепт от Елены Чекаловой.

Необходимые продукты :

-масло сливочное 160 г

-шоколад -200 г

- яйца -4 шт

- сахарный песок  150 г

Приготовление 6

 1. растопить в микроволновке  шоколад и сливочное масло, до полного растворения. Чтобы не допустить разбрызгивания масла  микроволновку включать каждый раз на 1 мин и проверять готовность. Шоколадно-сливочную массу тщательно пермешать.

2. взбить  яйца миксером  в стойкую пену, добавить сахар и продолжить  взбивать до однородной массы, небольшими порциями вливать  подготовленную сливочно-шоколадную массу и все тщательно перемешать до однородной массы.

3. на дно формы выложить круг из пекарской бумаги, смазать дно и стенки формы маслом и присыпать какао-порошком. В форму  выложить  подготовленную массу. Верх формы  тщательно закрыть фольгой и установить  форму в глубокий противень, наполовину заполненный водой.

4. противень  поставить в  заранее разогретую до 180 град. духовку и выпекать в течении  1час 15 мин. Готовый торт  остудить и украсить по своему усмотрению: шоколадной глазурью, орехами и т.д

Приятного аппетита!!!

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

тесто
200 гр. муки
100 мл. теплой (почти горячей) воды
1 ст. ложка сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара

Сладкие творожные роллы.

предлагаю Вашему вниманию  очень вкусный творожный десерт -роллы.

«