Brunost - норвежский сыр из козьего молока.
Щас я вас еще научу, как это выговорить по-норвежски. Произносится так: вытягиваем губы дудачкой и говорим с ударением на первый слог: брЮнушт.
Продается везде, во всех продуктовых магазинах.
Пожирается норвежцами в неимоверных количествах на обед в составе матпакков (о них как-нибудь потом) или вечерком, у телевизора.

Брюношт бывает такой:
Gudbrandsdalsost - это если он приготовлен из козьего молока с добавлением коровьего. Это трудное слово, длинное: Гюдбрансдалсушт.
Ekte geitost - чиста из козьего молока.
Произносится так: эктэ яйтушт. На первый слог ударение

Ну, и есть еще всякие извраты типа: с орешками, медом, карамелью и т.п...



Fotograf & Copyright © Незнаюкто