ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл кефира ● 150 г муки ● 2 яйца ● 200 г сыра ● 200 г сосисок (или колбасы) ● 1 чайная ложка разрыхлителя ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово. Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.