Кайма крючком - подборка.

Джемпер с кокеткой из квадратных мотивов от ViktoriaPI

http://www.stranamam.ru/post/11617095/

Размер 48-50. Пряжа "Ромашка"СПб 320м/75г,100%хлопок. Расход 350г. Крючок 1,5. Начинала вязать с мотивов, а дальше узоры из полосок: полоса- чередование групп из трех ст. с н в шахматном порядке и полоса-ст. с н. В каждой полосе по 5 рядов.

Читать далее...

Домашний квас - актуальный напиток в летнюю жару

Самым актуальным напитков в жаркий летний день считается квас. А лучше всего сделать его самим. По этому рецепту делали домашний квас еще во времена союза.
 

Берем:
ржаного хлеба (любого)  - половину буханки;
кипяченая вода – 3 литра;
сухие дрожжи -  25-30 грамм (половина пачки);
сахар - 125 грамм (половина стакана);
изюм.

Далее

Узор вязания крючком - от Fionitta

Читать далее...

Расчет оката рукава - проверенный способ! Вяжем Спицами

 

Лжеслоёное супербыстрое тесто



Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

Мини-пицца в тарталетках

Делимся с вами одним потрясающим рецептом-пицца в тарталетках. Очень удобно для подачи, удобно, что пиццу не надо резать, оригинально, а самое главное это очень вкусно. Единственно важная наша задача- приготовить тесто, которое мы наполним разными ингредиентами. Вы можете выбрать для пицца любое мясо, сыр можно использовать любой, можно смешать несколько видов сыров.

Читать далее...

ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ГАЗИРОВАННЫЕ

Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода очищенная или кипяченая (холодная) — 10 л
Сахар — 2 стакана
Соль — 1 стакан
Уксус 9% — 500 мл

Аспирин (ацетилсалициловая кислота) — 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровую банку) — 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов. В трехлитровые банки раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями. Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капроновыми крышками, предварительно подержав их минутку в горячей воде. Все! Отправляем банки в прохладное место и через пару месяцев можно пробовать!

Серия сообщений "Консервация":

Часть 1 - Варенье из одуванчиков
Часть 2 - Помидоры малосольные с чесночной начинкой
...
Часть 44 - Помидоры по-корейски
Часть 45 - Цветная капуста на зиму
Часть 46 - ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ГАЗИРОВАННЫЕ

Творожный торт «Волшебный». Великолепный!

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

---

Читать далее...

Летний низкокалорийный тортик

Ингредиенты: 
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви 

Приготовление:

Торт с белым шоколадом и лимоном

Если хочется чего-то новенького, с изысканно-шоколадным вкусом, попробуйте приготовить Торт с белым шоколадом и лимоном.

 

Ингредиенты: 

Корж:
- Сливочное масло — 80 — 100 гр.
- Печенье -170 -200 гр.

Крем:
- Белый шоколад -220 гр.
- Сливки -250 мл
- Сливочное масло -75 гр.
- Молоко -100 мл
- Сок 2 лимонов
- Желатин -15 гр.

Украшение:
- Белый шоколад -50 гр.
- Сливки -50 мл
- Цедра ½ лимона

Приготовление торта

Измельчаем печенье, соединяем с растопленным маслом и тщательно перемешиваем, практически до однородной массы. Пищевой пленкой или фольгой застилаем форму (дно и бортики). Полученную массу (наш будущий корж) равномерно распределяем по дну формы и плотно утрамбовываем. Ставим в холодильник, где корж хорошо застынет.

В это время готовим крем.

Желатин разводим в небольшом количестве воды. В кастрюле соединяем молоко с шоколадом, ставим на медленный огонь, чтобы шоколад растворился. В горячую шоколадно-молочную смесь  добавляем разбухший желатин и оставляем на очень слабом огне до образования однородной массы. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры. Остывшую массу соединяем с  маслом  и тщательно взбиваем. Лимонный сок добавляем по вкусу.

Взбиваем сливки отдельно и соединяем аккуратно с шоколадной массой. Тщательно перемешиваем крем до однородного состояния и выливаем на готовый (застывший в холодильнике) корж. Ставим на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.

Через несколько часов  или на следующий день вынимаем торт из формы, аккуратно удаляем пленку и выкладываем на блюдо коржом вверх. Торт украшаем глазурью.

Для приготовления глазури соединяем шоколад, сливки и цедру. Держим на водяной бане до образования однородной массы, постоянно помешивая. Ждем, когда смесь остынет (но не загустеет окончательно) и поливаем торт.

Теперь ставим торт снова в холодильник на несколько минут. И… изысканное лакомство готово!

Источник http://klubzhenshhin.ru/kulinariya/vypechka/torty/...lvr.it&utm_medium=facebook

СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ

Читать далее...

Платье-рубашка из денима

От автора
В этой статье я предлагаю мастер-класс по пошиву платья-рубашки из денима.

В одежде из денима зачастую детали соединяют запошивочным швом и оформляют их декоративными строчками нитками контрастного цвета, в этом заключается особенность пошива изделий из денима.
Итак, как вы уже догадались, для пошива платья нам понадобится материал деним, расход которого составит от 1,5м.

Модный ажурный пуловер

Ультрамодный вязаный ажурный пуловер – фаворит наступившего лета.

САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА, СУПА И ДРУГИХ БЛЮД.

Все ингредиенты растут на ваших грядках. Попробуйте, очень вкусно и выгодно. Ничего не пропадает - все в дело идет!

Болгарское яблочное желе-варенье

В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент. Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!!!Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед! Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л. Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.

Читать далее...

"Рачий шаг" по китайски

Всё гениальное - просто!Вязаный жакет

Легкий в исполнении вязаный жакет платочной вязки, выполняется спицами единым полотном от рукава до рукава.

Домашняя тушенка своими руками

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!!

Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками.

Читать далее...