-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Riddle_Springtime

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Культурная_Столица Моя_косметика С_Т_И_Х_И Библиофил overdose_AVS Make_up Piknik
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Я-МОДЕРАТОР Гламур_РУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 133


Расскажите детям о совах

Четверг, 03 Марта 2011 г. 22:40 + в цитатник

совы

 

Расскажите детям о птичках.


Сова - ночная хищная птица. Величина тела сов различна: от 40 до 180 см и от 50 г до 3,5 кг. Глаза большие, неподвижные, зато шея очень подвижна, совы могут поворачивать голову на 270 °. Клюв крепкий, с острым изогнутым крючком на конце. Крылья широкие, когти длинные и острые. Хвост обычно короткий. Окраска оперения в основном серого и бурого цвета. Чаще всего самки крупнее самцов. Летают совы бесшумно.


Днем совы обычно ведут неподвижный образ жизни, поэтому многие считают, что они днем ничего не видят и спят. Но это не так. Сова и днем, И ночью видит одинаково, хотя цвет различает слабо. Есть у ее зрения еще один недостаток - совы дальнозорки. Рядом с собой сова почти ничего не видит. Зато слух у нее очень тонкий.


Весной и летом совы часто кричат по ночам. Голоса их монотонны, похожи на отрывистые («ух-ху») или протяжные («сплю-ю-ю-ю») стоны.
Распространены совы широко, их нет только в Антарктиде. Могут обитать как в лесах, так и в садах и парках. Иногда они селились и в старых усадьбах, поместьях замках, наводя своим криком ужас на обитателей этих мест. Питание сов разнообразно, крупные совы охотятся за грызунами, мелкие кормятся насекомыми, некоторые - рыбой.


Совы обычно создают постоянные пары. Сами гнезд не строят, гнездятся в дуплах деревьев, в брошенных другими птицами гнездах, норах. В среднем число яиц в кладке - 4-7. Начало высиживания - с откладки первого яйца, поэтому птенцы сов разновозрастны. Птенцы вылупляются покрытые пухом, но глухие и слепые. Совята примерно через неделю открывают глаза и начинают слышать. Корм приносят им оба родителя.


Название «сова» очень древнее и похоже звучит на многих языках. Но в некоторых случаях это слово обозначает «сильная, могущественная», а в других «мудрая». Древнегреческую богиню мудрости Афину называли «совоокой» и одним из ее символов была сова. Сова - символ мудрости у многих народов мира. С нею также связано много интересных легенд и сказок. А человека, который чувствует себя бодрее вечером, чем утром, и который ложится слать поздней ночью, называют совой.


Сова весьма полезна в сельском и лесном хозяйстве, поэтому она заслуживает, чтобы ее охраняли люди.

на фото Бородатая неясыть просто сказочная птица.

 


Метки:  

Покормите голодающих зимующих птиц!

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 18:54 + в цитатник

Покормите голодающих зимующих птиц!

кормушка для синичек
Зима это время, когда огромное количество наших пернатых друзей остаются зимовать в наших холодных краях. Мы можем помочь этим голодным птицам пережить тяжёлые времена, и порадоваться тем дополнительным краскам жизни, которые эти разнообразные и разноцветные существа привнесут в нашу скучную жизнь. Поедая нашу подкормку птички будут радовать наши глаза своими красочными тельцами, столь замечательно глядящимися на белой скатерти зимних снегов и на голых деревьях, а их мелодичное пение и чирикание усладят наш изголодавшийся по красивым звукам слух. Регулярно подкармливая пернатых, мы можем привязать их к своему дому и радоваться их постоянному присутствию. Но ничего не даётся без хлопот. Чтобы завлечь достаточное количество птиц нужно потратить некоторое время. Сначала подкормите тех немногих птичек, которые уже случайным образом оказались в вашем дворе. Вероятно обильный корм, которым вы поможете первым птицам, через определённую птичью коммуникацию привлечёт новых диких питомцев. С каждым днём ваша пернатая семья будет прирастать новыми членами. Птички будут привыкать к вашей легким образом добываемой пище, поэтому вы должны принять на себя определённую ответственность за их жизнь. Им очень непросто будет за один день бросить этот клондайк и вернуться к ежедневной рутине добывания пищи.

Как кормить птиц? Нужно сделать полупрозрачные трубки небольшого диаметра, сквозь которые можно будет видеть количество остающейся внутри подкормки. Такие трубки идеально подойдут для маленьких воробышков, снегирей, синичек, а большие птицы не смогут съесть еду из внутренней поверхности трубок. Трубки нужно подвешивать на одном уровне с двух сторон, для того чтобы нельзя было опрокинуть еду изнутри наклонив или раскрутив трубку. В трубку можно положить различную еду; остатки хлеба, сало, мелко нарезанные кусочки мяса и рыбы.

Крупных птиц предпочтительно кормить с лотка или кормушки в виде небольшого домика из фанеры или крепкого картона. Кормушку нужно подвешивать, в то время как лоток можно просто положить на снег.

Разные птицы могут предпочитать разную еду. Зная птичьи предпочтения можно сознательно привлекать тех или иных птиц, выбирая определённый, соответствующий этим птицам корм. Одних птиц кормите семенами подсолнечника, других другими семенами, вплоть до оригинальных семян из семенных магазинов, а также зоомагазинов продающих корм для домашних животных.

Удачи вам и сытой радости вашим питомцам!
 


Метки:  

Радуга птичьими глазами

Четверг, 26 Августа 2010 г. 07:52 + в цитатник

 

 

вяхирьРадуга разными глазами.

«Каждый охотник желает знать, где сидит фазан…» Эта нехитрая фраза помогает запомнить порядок цветов в радуге. Первая буква каждого слова такая же, как в названии «зашифрованного» цвета:
Красный – Оранжевый - Желтый - Зеленый- Голубой - Синий - Фиолетовый.
Но, интересно, что такой порядок цветов радуги - только для людей. Животные видят цвета по-иному.
Упомянутый в этой фразе фазан, словно желая скрыть свое местонахождение, не видит красок, зашифрованных словами «где сидит». Для него, как и для большинства птиц, не существует голубого и синего цвета. По мнению многих исследователей, эти цвета невидимы также для рыб, черепах и ящериц.
Для большинства млекопитающих вообще не существует многоцветия нашего яркого мира. Они видят его черно-белым, как в не цветном кино.
Красного и оранжевого цветов не видят пчелы, только красного – почти все жуки и бабочки. Он воспринимается ими как черный. Остальные цвета они видят так же, как и мы. Интересно, что по счету в их радуге столько же красок, как и в нашей: их глаза способны видеть не воспринимаемый нами ультрафиолетовый.
У некоторых певчих птиц через глаз проходит темная или светлая полоса. Такие же полосы имеют земноводные, например квакши. Они есть у древесных змей и некоторых рыб. Все эти животные охотятся на быстро движущихся насекомых.
Это наводит на мысль, что полосы помогают нацеливаться на добычу. У цапли полосы направлены под углом к клюву, что позволяет ей учесть преломление отражения от находящейся под водой добычи и точным ударом клюва поразить ее.
Утверждают, что хищные птицы способны видеть свою добычу на расстоянии, превышающем километр.
Сарыч или пустельга, кружащие высоко над полем, замечают, как по серой земле бежит серая же полевка – их добыча, и молнией бросаются на зверька. Для того чтобы с той же высоты полевку мог заметить человек, он должен вооружить глаза очень сильным биноклем.
Способность видеть издалека все, что может заинтересовать их, свойственна всем пернатым. Голуби и воробьи, например, на очень дальнем расстоянии замечают горстку рассыпанных зерен. Но не стоит завидовать птицам. Они могут видеть издалека, но не всегда способны заметить то, что лежит у них «под носом». Большинство из них в сумерках и даже просто в пасмурный день становятся словно слепыми. Куры не замечают рассыпанных у них под ногами зерен, если эти зерна не отбрасывают тени.
 


Метки:  

список фотосайтов

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 06:40 + в цитатник

Метки:  

Народные традиции и фольклор

Вторник, 01 Декабря 2009 г. 17:32 + в цитатник

фольклор
 

Исторический аспект может рассматриваться как историографический, т. е. при этом будет выясняться, как трактовалось взаимоотношение фольклористики и этнографии на разных этапах развития и той и другой науки, либо он может быть рассмотрен как собственно исторический, т. е. каково было соотношение всей системы народной культуры и фольклора на разных этапах развития человеческого общества. Последний вопрос связан с тем, что фольклор, как это будет показано в разделе «Фольклор и культура этноса», в процессе своего исторического развития приобретал или терял те или иные функции в общей структуре духовной культуры.
Историографический аспект взаимоотношения этнографии и фольклористики не может быть здесь рассмотрен с должной подробностью. Сошлемся лишь на то, что необходимые факты читатель может извлечь из имеющихся работ по истории этнографии и фольклористики. Они показывают, что это взаимоотношение под воздействием целого ряда факторов понималось по-разному в разных странах в разные периоды или разными школами этнографов и фольклористов. Поэтому историографический обзор не может привести к результату, который был бы желателен для обоснованного феноменологического решения проблемы. Вместо ответа на вопрос, «как понимать взаимоотношение этнографии и фольклористики», мы неизбежно получаем ответ: его понимали очень различно. Историческая традиция здесь столь противоречива, что она не может быть поучительной.
Дело, разумеется, не в том, что наши предшественники (или большинство из них) ошибались. Сам по себе обсуждаемый вопрос содержит изрядную долю условности (терминологическая традиция, накопленный опыт, общественная заинтересованность в развитии науки и т. п.). Единственное, что мы сможем извлечь из подобного обзора, — убежденность в органической родственности обеих наук, з их способности расширять и сужать поле сзоей деятельности, замещать друг друга в выполнении очень сходных познавательных функций. Характерно, что историографы — этнографы и фольклористы — обычно не могут обойтись друг без друга.
Феноменологическое рассмотрение проблемы может в таких условиях претендовать лишь на хронологически ограниченное решение вопроса. Такое ограничение мы и вводим. Мы не говорим здесь об этнографии и фольклористике в приложении к архаическим этапам развития человечества. Известно, что эти ранние этапы имеют неоценимое значение для изучения генезиса фольклора. Первостепенная роль этнографических знаний при этом не может подвергаться сомнению, она неоднократно с успехом демонстрировалась. Причину этого следует прежде всего искать в синкретичности архаической культуры. Все словесные тексты при этом и создавались, и функционировали на бытовом уровне. Здесь же нам важно отметить, что все дальнейшее развитие фольклора, вплоть до позднефеодального периода, шло под сильным влиянием архаического наследия. Поэтому, обращаясь и к этому периоду, так же как ко всем остальным, фольклористы и этнографы сохраняют чувство локтя.
 


Метки:  

Зимородок в Алтайском крае

Суббота, 17 Октября 2009 г. 11:54 + в цитатник

зимородок ныряет за рыбой

Зимородок обитает по берегам рек, озер и прудов с прозрачной водой.
Обычно встречается одиночками или парами, скоплений не образует, но редкой птицей в равнинной лесостепи и предгорьях его не назовешь.
Сроки весеннего прилета нестабильны: растянуты по годам с первой до третьей декады мая. Отмечены приблизительные даты первого появления зимородков: на Бие-Чумышской возвышенности в окрестностях Веселого — середина мая, в устье Катуни — конец мая, в пойме Катуни у Образцовки — первая половина мая, окрестностях Березовки — третья декада мая, у Горно-Алтайска и на озере Телецком зимородок был в первой декаде мая.
Гнезда зимородки устраивают в норах береговых обрывов, чаще всего используют не очень высокие песчаные или глинистые берега. Землю копают клювом и лапами, но иногда занимают старые норы. Найденное мной гнездо в обрыве на реке Каменке близ Катунска находилось в 1,5 м от поверхности воды и в 0,8 м от верхнего горизонта почвы. Входное отверстие в гнездовую нору имело размер 5х5 ои, ход норы горизонтальный, длина 37 см. Подстилкой в гнезде служили косточки и чешуя рыб. При осмотре гнезда в начале июля было обнаружено 7 сильно насиженных яиц. Два взвешенных из кладки яйца имели вес по 3,1 г, размер 21х18 мм.
Питается зимородок главным образом мелкой рыбешкой, а также различными беспозвоночными (насекомыми, личинками стрекоз), иногда ловит мелких лягушек. Обычно корм добывает в воде, часто подолгу сидит на каком-нибудь удобном месте над водой и выжидает рыбку. Увидев добычу, мгновенно камнем бросается в воду и хватает ее. Затем усаживается на прежнее место. Перелетая низко над водой, зимородок иногда задерживается в воздухе, трепеща крыльями, — высматривает добычу.
Существенного вреда рыбному хозяйству не приносит, так как численность птицы невелика. В то же время приносит пользу, уничтожая вредных насекомых. Благодаря оригинальной окраске зимородок является украшением наших водоемов.
 


Метки:  

Немного о осьминогах

Четверг, 03 Сентября 2009 г. 11:16 + в цитатник

осьминог

 

Отрываю от скалы небольшого осьминога, чтобы показать его Володе вблизи. У осьминога округлое яйцевидное туловище. От головы отходят восемь щупалец, или рук. Благодаря именно такому расположению щупалец этот класс животных, к которому относятся и осьминоги, называют классом головоногих моллюсков. На внутренней поверхности щупалец в два ряда расположены присоски. Щупальца соединены между собой у основания тонкой перепонкой. В центре зонтика, образованного щупальцами и натянутой между ними перепонкой, находится ротовое отверстие, а в ротовой полости можно видеть роговой клюв, напоминающий клюв хищной птицы. Туловище со всех сторон окружено широкой кожно-мускульной складкой - мантией, которая срастается с туловищем на спине и с боков и на брюхе отделяется от него, представляя из себя мантийную полость. Под головой животного из мантийной полости выходит воронка, с помощью которой осьминог плавает. Воронка представляет собой коническую трубку, узким концом направленную наружу, а широким - внутрь. Через щелевидное отверстие в мантийную полость осьминог втягивает воду, а через воронку выпускает. В мантийной полости находятся жабры и когда осьминог делает вдох, т. е. втягивает воду, края мантии отходят и можно увидеть жабры, похожие на грозди винограда. На голове видны глаза, снабженные роговицей, хрусталиком, стекловидным телом и чувствительной сетчаткой. И самое замечательное, что они способны к аккомодации - фокусировке - установке зрения на разные расстояния. По этим главным признакам глаза осьминога удивительно похожи на глаза высших позвоночных животных.
Постепенно мы привыкаем к четкому распорядку. Обычно в день делаем два заплыва: утром и после обеда, ближе к вечеру. И всякий раз встречаем осьминогов. В этой бухте их несколько десятков. Все они взяты нами на учет и их не приходится искать: мы заранее знаем, где и какого из них встретим. Ведут они себя миролюбиво и больших осьминогов не очень тревожит наше вторжение. Они не видят в нас врагов, а как добыча мы для них великоваты.
Плаваем в море, пока хватает сил. Первым сдаюсь я и прекращаем работы по программе. Володя выносливее и долго еще плавает вдоль берега. Он, как и всякий новичок в этих местах, увлекается собиранием морских звезд и других интересных животных. На берегу разбирает свой улов и потом долго возится с ним, промывает, впрыскивает формалин, сушит на солнце. Обложил своими, находками печку, и теперь у нас дома крепкий морской запах. Постепенно у Володи собирается большая коллекция, и я начинаю ему завидовать. Особенно хороша у него одна звезда-многолучевая оранжевая с лиловыми лучами.
Ещё статья о осьминогах


Метки:  

Общие сведения о хранении овощей.

Суббота, 29 Августа 2009 г. 21:16 + в цитатник

Общие сведения о хранении овощей.

хранение овощей



В период хранения часто наблюдаются большие потери картофеля и овощей.

Причиной этого является прежде всего нарушение физиологических процессов в клубнях и корнеплодах.

В этот период в тканях овощей и картофеля прекращается накопление веществ, происходит усиленное испарение воды, разложение запасных веществ (сахаров, крахмала и т. п.) и потеря их.

В результате нарушенного обмена веществ в тканях хранимой продукции снижается устойчивость к микроорганизмам.

Микроорганизмы — грибы и бактерии — проникают в ткань клубней, корнеплодов, луковиц и вызывают загнивание.

Гнили сильно развиваются при неправильных условиях хранения (высокой влажности, повышенной температуре, недостаточной вентиляции и др.).

Возбудители гнилей заносятся в хранилища большей частью с поля — с зараженной продукцией или с частицами почвы.

Часть инфекции в виде склероциев или грибницы, спор в зараженных остатках сохраняется в хранилищах от предыдущего года и быстро распространяется на новую продукцию.

Рассматриваются наиболее распространенные болезни картофеля и овощей в период хранения, гнили картофеля на сайте о растениеводстве.
 


Метки:  

мои записи и на Я.ру

Воскресенье, 23 Августа 2009 г. 21:09 + в цитатник
Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — Riddle Springtime!


Метки:  

Аэрация воды в аквариуме

Вторник, 04 Августа 2009 г. 20:07 + в цитатник

аэрация воды в аквариуме

Аэрация
Перед тем как наполнить аквариум водой, нуж­но подготовить систему аэрации. Она необходима в любом искусственном водоеме, даже если в нем обитает много растений, насыщающих воду кисло­родом. Дело в том, что аэрация в воде не только повышает концентрацию кислорода. Она еще способствует циркуляции воды и выравниванию темпера­туры во всех участках аквариума. Аэрация усили­вает проточность грунта, что способствует установлению биологического равновесия.
Поскольку аэрационные системы не украшают аквариум, их желательно замаскировать в грунте или спрятать за подводными предметами. Трубочки-шланги, помпы нужно надёжно закрепить, потому что во время ра­боты они будут всплывать или тонуть.
Распылитель размещается на грунте. Помпу тоже лучше спрятать за подводными предметами, чтобы были видны лишь красивые струйки пузырьков воздуха.
 




Процитировано 1 раз

места для блогов

Пятница, 03 Апреля 2009 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Серый_Волк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

67 мест где можно создать блог!



Вы можете зарегистрировать и вести сразу 37 сайтов бесплатно, если у Вас есть сайт, можете открыть больше 30 бесплатных сателлитов для него.
Вот список бесплатных блого-хостингов:  

>>

А хотела всех порадовать...

Суббота, 21 Марта 2009 г. 18:40 + в цитатник

 (639x508, 76Kb)

 

А хотела всех порадовать...
Я очень редко пеку торт. Если пеку, то только по собственному желанию, или, как выражается папа, по собственной инициативе. И тут инициатива меня подвела. Я решила испечь торт и уговорила брата помочь. Мы со всем справились очень быстро благодаря электрическому миксеру. Но так и случилась беда. Брат начал мыть миксер. Сначала он опустил стеклянный миксер в горячую воду, а затем в холодную. Миксер и раскололся. Мама тогда очень сильно рассердилась. Действительно, ведь придется выбросить миксер. Она начала ругать нас за то, что мы такие растяпы. И в конце концов пришла к выводу, что все-таки виновата я, ведь это я затеяла печь торт. Брат стоял и молчал, я ушла со слезами. Было обидно: хотелось сделать приятное, порадовать всех, угостить...
 


Метки:  

Настоящая женщина скажет так!

Суббота, 28 Февраля 2009 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Красные_Джунгли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая женщина скажет так!

● Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
● Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
● Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.
● Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
● Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход
● Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
● Плохой характер? Просто он у меня есть!
● "Нет" означает "нет", а не "я дорогая штучка".
● Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту
● Я слишком дикая, чтобы жить, я слишком редкая, чтобы сдохнуть!!!
● Если вы плюете мне в спину, значит я впереди вас!
● Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...
● Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.
● То, что тебе непонятно ты можешь понимать как угодно.
● Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас вообще не думаю.
● Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение.
● У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками.
● Нравлюсь ли я мужчинам? Вопрос только в том, нравится ли мужчина мне.
● Я живу как положено!!! А положено у меня на всё!!!
● Себя я люблю больше, чем деньги, а деньги люблю больше, чем окружающих людей.
● И вас, и меня забудут. Вас раньше!
● Не говори мне ,что мне делать и я не скажу, куда тебе идти!
● Мало знать себе цену - нужно еще пользоваться спросом.
● Уйдя, ты не знаешь, что потом можешь просто не вернуться обратно.
● У меня непритязательный вкус - мне вполне достаточно самого лучшего!
● Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!
● Я не знаю себе цену... я никогда ее не называла...
● Называя меня стервой, будь аккуратен и не забывай,что рано или поздно я могу перестать быть ТВОЕЙ стервой!
● В порочных связях не замечена
Не было?
Нет... не замечена...
● Я не влюблена в себя. Просто нравлюсь.
● Если я тебе не нравлюсь, значит, ты не имеешь вкуса.
● Я слишком красива, чтобы иметь совесть
● Секундочку, секундочку, корону поправлю!!!
● Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху.
● Если тебе роют яму-не мешай. Закончат - сделаешь бассейн


Как одолеть таинственный весенний синдром?

Воскресенье, 22 Февраля 2009 г. 22:00 + в цитатник

Как одолеть таинственный синдром?

Весенний синдром
 


Давно подмечено: в конце зимы на нас наваливается слабость, нарушается аппетит, обостряются хронические заболевания.
Экстрасенсы утверждают, что в организме «бродит энергетический вирус», слабеет и деформируется биополе. Такое состояние называют «синдромом весенней усталости».


В чем причина? В период биологической весны в организме нарушается согласование биоритмов органов и систем — ведь это переходный сезон от минимального уровня общей активности к максимальному. Резко возрастает потребность в витаминах, микроэлементах, углеводах. Казалось бы, проще всего сходить в аптеку и запастись всяческими снадобьями, но, к сожалению, далеко не всем они помогают.
В основе рекомендуемого метода — возможность «дать природе развить ее целительную силу» (так писал в 1859 году доктор К. Каспари). Блюда из проростков злаковых культур стимулируют выносливость, работоспособность, тонизируют сердечнососудистую и дыхательную системы, особенно при тяжелых физических и умственных нагрузках.


Крайне полезны блюда из замоченных и проросших зерен пшеницы, ржи, кукурузы. Зерно моют, раскладывают между двумя слоями хлопчатобумажной ткани, намоченной в теплой воде, и оставляют при температуре 22— 24 °С. Верхний слой ткани время от времени увлажняют до появления (проклевывания) ростков — обычно через сутки-двое. Едят проростки совсем без приправ, ну или с фруктами. Если зубы не в порядке, замоченное и проросшее зерно после подсушивания можно перемолоть в кофемолке. Такая мука хороша как добавка к салатам, соусам, приправам, тесту. Можно засыпать порошок в стакан со свежевскипяченным молоком или кипятком — получится каша или кисель. К ним добавляют чайную ложку меда и сливочного масла.
Если прорастить бобы, горох, чечевицу, блюда из них будут готовиться гораздо быстрее (вместо 1—2 часов — 10—15 мин).
Для пожилых или склонных к диабету рекомендуется напиток из ячменного солода (муки из проростков ячменя). Готовится он настаиванием 2—3 столовых ложек муки в 1 л кипятка. Пьют напиток по стакану до еды 2—3 раза в день.
Блюда из проростков лучше употреблять в первой половине дня на завтрак и обед.

А теперь — рецепты для гурманов.


Проростки с фруктами.
Из 1/2 стакана пророщенной пшеницы и ржи приготовить кашу. Для этого слегка подсушить проростки, пропустить через кофемолку, всыпать в стакан со свежевскипяченным молоком, тщательно размешать. Добавить треть стакана изюма, 3 плода кураги, половинку банана, натертое яблоко. При желании подсластить медом.

Яичница-болтунья.
 Хорошо перемешать в эмалированной посуде два куриных яйца, по одной столовой ложке проростков пшеницы и ржи, чайную ложку мелко нарубленного лука. Посуду (кружку) поставить на деревянный кружок в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды и накрыть крышкой. Периодически, через 1 — 2 мин тщательно перемешивать содержимое кружки, пока яичница не будет готова. Посыпать блюдо зеленью (снытью, крапивой, ясноткой или просто любой огородной) и подавать к столу.
Салат «Молодецкий». 60 г молодых листьев кислицы, 210 г листьев сныти, 30 г растительного масла, чайная ложка муки из проростков. Листья сныти промыть, ошпарить кипятком, выдержать 5—10 мин, чтобы ослаб своеобразный аромат. Зелень измельчить, заправить маслом и мукой.
Салат «Весна». 100 г молодых листьев яснотки, 30 г щавеля кислого, 30 г пастушьей сумки, 10 г листьев одуванчика, 20 г молодых березовых листочков, 20 г корней цикория, чайная ложка муки из проростков пшеницы. Листья моют и измельчают. С корня цикория снимать кожицу и резать его на мелкие кусочки. Все компоненты перемешивают и заправляют небольшим количеством растительного масла.


Желаю вам бодрости и хорошего самочувствия!

 

Весенний синдром

 


Метки:  


Процитировано 1 раз

«А платить-то вот как пришлось...». Откровенный разговор.

Пятница, 30 Января 2009 г. 19:29 + в цитатник
 Откровенный разговор (673x493, 68Kb)
«Написать вам решилась только сейчас. И вот почему.
На Новый год мы с девчонка­ми из нашего класса решили собрать­ся. А у меня дома, кроме бабушки, никого. Родители уехали внука навестить, сестра предупредила, что останется в общежитии (она в вузе учится), на новогодний бал.
Я ёлку украсила, все приготови­ла. Девчата пришли, мы старый год проводили, телевизор смот­рим. Вдруг заходит сосед наш, Лёш­ка. Я удивилась — его же в армию забрали... Оказалось, он в отпуск приехал, с другом. «Где Нинка?» — спрашивает. Это он о моей сестре, они в одном классе учились. Так и так, говорю. А он: «Жалко, мы хотели её к себе пригласить. Ну раз так, может, примете нас в свою компанию? А то мы с Валерой холо­стые остались на праздник».
Я не знала что сказать. А Лен­ка — она у нас заводила — да­вай с ними пересмеиваться, за стол звать. Они свою бутылку к нашей добавили — гулять так гулять! Нам, конечно, веселей стало. Теле­визор мы уже почти не смотрели. Танцевали, дурачились, на улицу выбегали, снежками кидались. Потом снова грелись. Лёшка с Валерой нам подливали, «чтоб не простудились». В общем, здорово было!
Но тут бабушка стала звать меня, она проснулась от боли в спине. Я, как обычно, натерла её мазью, горчичники поставила. Ей полегчало. Ну я вернулась к гостям. Смот­рю — дверь в залу закрыта, свет не горит. Наконец, Ленка на мой стук вышла — взлохмаченная, платье одергивает. «Не шуми, — шепчет, — я сама хотела тебя звать. Валерка велел передать, что ждет тебя. Иди». — «А где, — спрашиваю, — Танька с Ольгой?» — «Они с Лёш­кой в маленькой комнате». Я ей: «Да вы что, очумели? Бардак устрои­ли... Никуда я не пойду, еще чего?» Хотела уйти к бабушке, пусть они делают что хотят, только без меня. А Ленка: «Чего разоралась? Поду­маешь, недотрога... Ты что, лучше нас хочешь быть?»
Мне бы повернуться и уйти. Но почему-то я вошла в залу. Видно, правильно пацаны нас тел­ками называют, — куда нас подтал­кивают, туда и тащимся... Сразу Валера подскочил, стал обнимать и к софе тянуть. Честное слово, я этого не хотела. Вообще-то он мне понра­вился с самого начала, когда танцевали, шутили. Но когда он на меня набросился, стал мне противен. Я пыталась кричать, а он зажал мне рот и шипит: «Дура, никто не кричит, только ты одна. Тебе же стыдно будет...» Я отбивалась как могла. Но все же он своего до­бился.
Я лежала какая-то ошарашенная и плакала. А когда повернулась, смот­рю, рядом... Лёшка. «Чего ревешь? Радуйся жизни, пока молодая. Станешь никому не нужная, тогда и плачь, поняла?» В общем не смогла я его оттолкнуть...
Когда немного пришла в себя, оде­лась, вышла в коридор — никого. А в кухне Ленка мыла посуду. Мы с ней все убрали. «Чего ты как прибитая, — говорит, — кончай стра­дать. Погуляли нормально. Только не болтай, никто и не узнает». Но мне было тоскливо. Ноги не держали. Легла, но заснуть так и не смогла. Все надеялась, что Лёшка с Валер­кой зайдут, спросят, как я себя чув­ствую. Адрес свой оставят для пе­реписки. Да не дождалась. Так они и уехали, даже не попрощавшись. Вечером прибежали подружки. По­сплетничали насчет вчерашнего, кто с кем да как. Но я молчала. Они обиделись, ушли. Тут я решила наглотаться бабушкиных таблеток димедрола, чтобы умереть. Но они, видно, были лежалые.
А знаете, чем все кончилось? Аборт пришлось делать. У всех обошлось, а я попалась. Как я пере­живала, когда поняла это! Спаси­бо, сестра помогла — ей Ленка все рассказала. Нина отвела меня в городе к врачу. А когда мне в больницу надо было ложиться, сказа­ла матери, что я у нее в обще­житии дня три погощу, чтобы позна­комиться с преподавателями, ведь я собираюсь в ее вуз поступать. Но разве в деревне что-нибудь утаишь? То ли девчонки прогово­рились, то ли кто видел меня в больнице — не знаю. Но дошло и до матери. Как только она меня не обзы­вала! И плакала, что я себе жизнь испортила, что у меня может ни­когда не быть детей... (насчёт детей она оказалась права).
И в школе, по-моему, что-то про­знали, смотрят на меня как на прокаженную.
Все время думаю: почему так по­лучилось? Ведь не гулена я какая-то... А платить-то вот как пришлось...
Написала вам, и вроде полегчало. Спасибо, что прочли».

Вот такую грустную историю я нашла на страницах одного малотиражного журнальчика.


Поиск сообщений в Riddle_Springtime
Страницы: [1] Календарь