Без заголовка |
Шоколадная колбаса Я встречала много разных рецептов этого десерта. Некоторые пробовала, но ни один из них не может сравнится с этим, который я помню с детства и которым, спустя столько много лет все еще встречает гостей и отмечает праздники моя семья. Безобразно вкусный, тающий во рте рулон!
Для приготовления идем по списке продуктов. 1. Печенье провести через мельницу. 2. К полученной "муке" добавляем какао. Размешиваем и начинаем доливать по немного водички и месить, пока не получится не прилипающее к рук тесто. 3. Масло (стайной температурой), размешиваем с сахарной пудрой, ванилином и молоком. Получается крем. 4. Раскатанное тесто на целлофан или фольгу упаковки, намазать тонким слоем крема и закрутить на рулон. /Рекомендую разделить тесто на два куска и сделать две колбаски, иначе получается одна огромнейшая./ 5. Потом его нужно поставить в морозильник на пару часов. Несколько минут до сервировки его можно оставить "перевести дох" на стайную температуру и остаток опять оставить в морозильник. Но остатка не будет)) я Вас уверяю! Приятного аппетита! |
Рубрики: | Кухня/пирожные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |