Салат Купальская ночь |
Вкусный салат из свежих овощей со сметанно-майонезной заправкой.
Какие нужны продукты:
Огурец свежий – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Редис – 8-10 шт.
Лук зеленый – 3 стебля
Салат – пучок
Соль
Перец черный молотый
Майонез (лучше домашний) – 2 ст. ложки
Сметана – 2 ст. ложки
Очищенные и подсушенные семена тыквы или подсолнуха – 1 ст. ложка
Приготовление
Смешать майонез и сметану посолить и поперчить.
У меня два вида салата. Крупными листьями выстилаю дно салатницы. Остальной салат рву руками и промазываю подготовленной заправкой.
Следующий слой – помидоры тонкими кружочками или половинками кружочков. Промазать заправкой. Потом положить огурцы, нарезанные тонкими кружочками и тоже промазать заправкой.
Выложить редис, порезанный тонкими кружочками. Промазать заправкой.
Посыпать зеленым луком, порезанным кольцами и семенами тыквы.
Рецепт салата подсмотрела у Любани .
Приятного аппетита!
Рубрики: | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯКулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |