Гнезда |
В Банку тушенки (магазинная в моем варианте) добавила немного кетчупа и майонеза(ну любим мы все такое...), перемешала. Выложила готовую тушенку на разложенные в мульте вермишелевые гнезда (продаются готовые в пачках), долила 1мерный колпачек воды=закрыла крышку, и включила на рис. Через 10 минут ужин готов! На готовку от начала до конца - 15мин.
|
Мясо с картошкой и зеленой фасолью |
|
Фасоль с мясом |
рецепт:
мясо -шмат...не вешала, порезала кусочками
фасоль 2 мультяшных стакана
вода 5 стаканов
2 луковицы полукольцами
2 морковки -на терке
1 ст л томатной пасты
соль,специи
сначала поставила на 40 мин тушенка/холодец-итог фасоль сырая
"добила" на мясо -40 мин...
получилось вкусно..мясо -просто как из тушенки..а вот фасольхороша..но не так как хотелось..
короче думаю если класть предварительно вымоченную фасоль..то 30 мин -будет достаточно!
|
Пирог Зебра |
|
"Ежики" |
|
Форель на пару |
два стейка небольших разморозила в микроволновке, посыпала специями для рыбы "Камис", НЕ СОЛИЛА вообще!
покапала лимончика немножко, положила рыбку на решеточку (у меня на 4л), вниз налила два мультистакана воды, поставила на режим "рыба". через 8 минут рыбка была готова! очень хотелось самой спустить пар, но я сдержалась
когда кнопочка "поддержание тепла" перестала мигать и стала просто гореть- открыла крышку. вау!!! две рыбки были действительно готовы!!!!!!!!!!!!
получилось очень вкусно, единственное- себе чуть посолила. ребенку дала несоленую- и так, и сяк очень вкусно.
рецепт от Hmelnaya
|
Холодец |
2шт. ножки свиные
600гр. говядины
3шт лаврового листа
5шт перца горошек
Сначала мясо с ножками залила водой поставила на режим «холодец» и на 10 мин (наверное можно и на меньше), слила воду, залила новой, добавила приправы, соль и заново на режим «холодец» на 60мин.
|
Картошка в сметане |
Картошку почистила, порезала крупными кусочками. Выложила в мультю, подсолила, подперчила. Соус смешала: сметанка, майонез, чуть водички, укроп сушеный, специи. Вылила все это на картошку, перемешала, чтобы вся каршошечка обмазалась соусом и не почернела. Режим каша, уменьшила время до 17 мин. Но можно еще уменьшать до 13-15.
|
Капуста тушеная |
Лук и морковь обжарила на растительном масле(1-2ст л) в скороварке при открытой крышке 2-3мин (режим рис/рыба), добавила томатную пасту и еще минутку обжарила, сбросила режим. Добавила нарезанную капустку, перемешала, чуть присолила, закрыла крышку, режим каша. На первый раз время не уменьшала, но мне кажется 15 мин достаточно. Капуста ну очень нежная и сочная.
|
Запеканка творожная |
Пропорции:
2 пачки творога по 250 гр,
2 яйца,
2-3 ст.л. сахара,
oепотка разрыхлителя(1ч.л).
3-4ст.ложки манки.
Щепотка соли.
Смазала дно мульти слив.маслом.
Я смешала творог, яйца. соль, сахар, разрыхлитель. После добавила манку и пол стакана воды(можно и меньше)
Перелила массу в мультю, сверху насыпала изюм и положила кусочки масла.
Поставила на режим "Каша". Увеличила время до 30 мин.
|
Перец фаршированный |
фарш, соль, перец, лук, яйца
Взяла фарш, добавила в него соль, перец, лук, яйца. Смешала его с сырым рисом и нафаршировала перчики сырые. Сложила в мультю, сверху тертую морковь и налила воду, смешанную с томатной пастой+соль. Поставила на режим "СУП" 20 минут.
|
Заливное из языка |
Язык залить водой,соль,перец,лаврушка
режим тушения-40 мин
после размоченый желатин соединить с бульоном
на дно силиконовых формочек выложить вареную(в мульте ) морковь,кукурузу,зелень,
сверху язык порезанный кубиками
залить бульоном с желатином
в холодильник до утра
|
Мясо с фруктами |
обжарила по отдельности
лук-3 шт полукольцами,
морковь-3 шт соломкой,
свинину-2кг небольшие куски
ошпарила кипятком:
по 200г чернослива, кураги, изюма
в мультю засыпала слоями:лук,морковь,фрукты,мясо специи,соль
на режиме тушенка/холодец-40 мин
по окончании все перемешала
|
Картофель с фаршем |
Фарш, картофель, морковь
Обжарила фарш на масле с лучком с открытой крышкой, потом крупными кубиками нерезанную картошку туда положила и тертую морковку, налила водички вровень с картошкой и на режим "суп"
|
Ребрышки свинные |
4 ленты свинных ребрышек порезали, порезали, посолили,поперчили, специями присыпали..майонезом обмазали и в мультю
на режиме мясо-33 минуты ( можно и меньше)
|
Бульон из курицы |
пробовала запихнуть куренка( средних размеров цыпа) поместилась без труда.. (у меня 5 литров кастрюлька)
была заморожена и на режиме суп сварилась полностью за 20 мин.
мясо легко отделялось от костей..бульон прозрачный, пена не образовалась
|
Картошка на пару(на решёточке) |
картошка
режим суп 10 мин..и готово!
картошка осталась целой...
сверху маслицем сливочным
|
Гречка с сосисками |
1 стакан (мультяшный) гречи
3 стакана воды
4 сосиски (порезала)
щепотка соли
щепотка сахара
чуть специй
режим каша (сократить до 10 мин)
|
Макароны по-флотски |
Лук, помидоры, морковь, фарш, макароны
Обжарила лук, помидоры, морковь тертую на режиме "Рис", добавила фарш. Когда все поджарилось, положила туда же макароны (сырые), залила водичкой, чтобы примерно на пальчик закрывала макароны. Закрыла и на режиме "Рис" готовила.
|
Рагу из говядины с овощами |
Мясо, луковица (большая), помидора (большая), морковка, перчик, картошечка (4 крупненьких). Посолить, поперчить, приправка для мяса, 2 стаканчика мерных воды (в одном стакане развела 1 ст. л. муки), пару ложек масла раст. Все перемешала готовила на режиме "Мясо".
|