-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Polina_zaika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2117





Гнезда

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:38 + в цитатник

В Банку тушенки (магазинная в моем варианте) добавила немного кетчупа и майонеза(ну любим мы все такое...), перемешала. Выложила готовую тушенку на разложенные в мульте вермишелевые гнезда (продаются готовые в пачках), долила 1мерный колпачек воды=закрыла крышку, и включила на рис. Через 10 минут ужин готов! На готовку от начала до конца - 15мин.
Изображение

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 2 раз

Мясо с картошкой и зеленой фасолью

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:31 + в цитатник

Изображение
картошку на 4 части
морковь кружочками
фасоль зеленая стручковая, замороженная
мясо на кости кинула замороженное..куском
специи соль
на 30 мин на режиме мясо
вышло очень вкусно!

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Фасоль с мясом

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:25 + в цитатник

Изображение
рецепт:
мясо -шмат...не вешала, порезала кусочками
фасоль 2 мультяшных стакана
вода 5 стаканов
2 луковицы полукольцами
2 морковки -на терке
1 ст л томатной пасты
соль,специи
сначала поставила на 40 мин тушенка/холодец-итог фасоль сырая
"добила" на мясо -40 мин...
получилось вкусно..мясо -просто как из тушенки..а вот фасольхороша..но не так как хотелось..
короче думаю если класть предварительно вымоченную фасоль..то 30 мин -будет достаточно!

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 1 раз

Пирог Зебра

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:23 + в цитатник

Изображение
Рецепт:
мука-170г
сахар170г
масло-170 г( я брала пышку)
яйца-3шт.(у меня отборка)
какао-2ст.л.(золотой ярлык )
разрыхлитель-1 пакетик

Приготовление:
В яйца постепенно добавляла сахар и взбивала до густой пены(яйца из холодильника),почти до пиков.
Оставила на столе.Муку просеила в нее добавила разрыхлитель,перемешала и влила охлажденный предварительно растопленный маргарин. Перемешала до однородной массы и стала по немногу вводить яйца взбитые с сахаром.Хорошо перемешивая (после каждого ввода) до однородной массы.
В отдельную миску насыпала какао и перемешала его.
10 столовых ложек теста из первой миски выложила в миску с какао и хорошо перемешала,опять до однородной массы.
Вторую миску вымерила тесто то же получилось 10 ложек,сюда добавила 2ст.л. муки и еще раз все хорошо перемешала. Смазала сливочным маслом кастрюльку МВ и выложила поочереди ложкой сначала белое тесто а потом темное.
Открыла проверила шпажкой оказался готов.
Один нюанс-для мульти ARC хватит 15-20мин. на режиме Каша!


рецепт от МарМышка
Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

"Ежики"

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:19 + в цитатник
 Аналог тефтелям, только ежики мой ест охотнее :).
Изображение
Ингридиенты:
говядины 350-400гр
луковицы 2
яйцо 1 шт
манка 2стл
рис ок 0,5ст
соль, специи
сметана или домашние сливки ок 150гр
Изображение Изображение Изображение
Делаю фарш из говядины, лука, яичка, манки и добавляю туда ст л с верхом домашних сливок для сочности, можно сливочного маслица. Посолить. Формирую из фарша тефтельки, обваливаю их в сыром рисе. Сметану развести водичкой, добавить соль, специи. Вылить сметанный соус в кастрюльку пароварки, уложить сверху тефтельки. Режим "мясо". По истечении срока открыла - соус весь впитался, я подлила еще чуть водички со сметанкой и еще на 5 мин включила. Получились очень мягкие и сочные, для ребенка всегда так делаю иначе отказывается есть, для взрослых мне кажется хватит просто 25 мин.
Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Форель на пару

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:17 + в цитатник

два стейка небольших разморозила в микроволновке, посыпала специями для рыбы "Камис", НЕ СОЛИЛА вообще!
покапала лимончика немножко, положила рыбку на решеточку (у меня на 4л), вниз налила два мультистакана воды, поставила на режим "рыба". через 8 минут рыбка была готова! очень хотелось самой спустить пар, но я сдержалась
когда кнопочка "поддержание тепла" перестала мигать и стала просто гореть- открыла крышку. вау!!! две рыбки были действительно готовы!!!!!!!!!!!!

получилось очень вкусно, единственное- себе чуть посолила. ребенку дала несоленую- и так, и сяк очень вкусно.

рецепт от Hmelnaya

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Холодец

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:09 + в цитатник

2шт. ножки свиные
600гр. говядины
3шт лаврового листа
5шт перца горошек
Сначала мясо с ножками залила водой поставила на режим «холодец» и на 10 мин (наверное можно и на меньше), слила воду, залила новой, добавила приправы, соль и заново на режим «холодец» на 60мин.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Картошка в сметане

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:03 + в цитатник

Картошку почистила, порезала крупными кусочками. Выложила в мультю, подсолила, подперчила. Соус смешала: сметанка, майонез, чуть водички, укроп сушеный, специи. Вылила все это на картошку, перемешала, чтобы вся каршошечка обмазалась соусом и не почернела. Режим каша, уменьшила время до 17 мин. Но можно еще уменьшать до 13-15.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Капуста тушеная

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:01 + в цитатник

Изображение
Лук и морковь обжарила на растительном масле(1-2ст л) в скороварке при открытой крышке 2-3мин (режим рис/рыба), добавила томатную пасту и еще минутку обжарила, сбросила режим. Добавила нарезанную капустку, перемешала, чуть присолила, закрыла крышку, режим каша. На первый раз время не уменьшала, но мне кажется 15 мин достаточно. Капуста ну очень нежная и сочная.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Запеканка творожная

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 18:43 + в цитатник

Пропорции:

2 пачки творога по 250 гр,

2 яйца,

2-3 ст.л. сахара,

oепотка разрыхлителя(1ч.л).

3-4ст.ложки манки.

Щепотка соли.

Смазала дно мульти слив.маслом.

Я смешала творог, яйца. соль, сахар, разрыхлитель. После добавила манку и пол стакана воды(можно и меньше)

Перелила массу в мультю, сверху насыпала изюм и положила кусочки масла.
Поставила на режим "Каша". Увеличила время до 30 мин.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Перец фаршированный

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 18:35 + в цитатник

фарш, соль, перец, лук, яйца


Взяла фарш, добавила в него соль, перец, лук, яйца. Смешала его с сырым рисом и нафаршировала перчики сырые. Сложила в мультю, сверху тертую морковь и налила воду, смешанную с томатной пастой+соль. Поставила на режим "СУП" 20 минут.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Заливное из языка

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 18:00 + в цитатник


ИзображениеИзображение
Язык залить водой,соль,перец,лаврушка
режим тушения-40 мин
после размоченый желатин соединить с бульоном
на дно силиконовых формочек выложить вареную(в мульте :-) ) морковь,кукурузу,зелень,
сверху язык порезанный кубиками
залить бульоном с желатином
в холодильник до утра

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Мясо с фруктами

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:44 + в цитатник

Изображение
обжарила  по отдельности
лук-3 шт полукольцами,
морковь-3 шт соломкой,
свинину-2кг небольшие куски

ошпарила кипятком:
по 200г чернослива, кураги, изюма

в мультю засыпала слоями:лук,морковь,фрукты,мясо специи,соль

на режиме тушенка/холодец-40 мин
по окончании все перемешала

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофель с фаршем

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:36 + в цитатник

Фарш, картофель, морковь


Обжарила фарш на масле с лучком с открытой крышкой, потом крупными кубиками нерезанную картошку туда положила и тертую морковку, налила водички вровень с картошкой и на режим "суп"

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Ребрышки свинные

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:33 + в цитатник


4 ленты свинных ребрышек порезали, порезали, посолили,поперчили, специями присыпали..майонезом обмазали и в мультю
на режиме мясо-33 минуты ( можно и меньше)

Изображение

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Бульон из курицы

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:26 + в цитатник

пробовала запихнуть куренка( средних размеров цыпа) поместилась без труда.. (у меня 5 литров кастрюлька)
была заморожена и на режиме суп сварилась полностью за 20 мин.
мясо легко отделялось от костей..бульон прозрачный, пена не образовалась

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Картошка на пару(на решёточке)

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:25 + в цитатник

картошка
режим суп 10 мин..и готово!
картошка осталась целой...

сверху маслицем сливочным

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке

Гречка с сосисками

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:21 + в цитатник

1 стакан (мультяшный) гречи
3 стакана воды
4 сосиски (порезала)
щепотка соли
щепотка сахара
чуть специй
режим каша (сократить до 10 мин)

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Макароны по-флотски

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:15 + в цитатник

Лук, помидоры, морковь, фарш, макароны

Обжарила лук,  помидоры, морковь тертую на режиме "Рис", добавила фарш. Когда все поджарилось, положила туда же макароны (сырые), залила водичкой, чтобы примерно на пальчик закрывала макароны. Закрыла и на режиме "Рис" готовила.

Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 1 раз

Рагу из говядины с овощами

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 16:58 + в цитатник

Мясо, луковица (большая), помидора (большая), морковка, перчик, картошечка (4 крупненьких). Посолить, поперчить, приправка для мяса, 2 стаканчика мерных воды (в одном стакане развела 1 ст. л. муки), пару ложек масла раст. Все перемешала готовила на режиме "Мясо".


Рубрики:  Кулинария/В мультиварке



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Polina_zaika
Страницы: 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь