Простой ЖЕЛИРОВАННЫЙ ДЕСЕРТ
из сметаны .
Рецептом поделился Игорь Иванов

Слова автора.
Я вырос на десертах с желатином. От обычных желе из фруктового сока и воды, до пуддингов, сметанных желе и до ещё более экзотических вариантов.
Сегодня готовил десерт на сметанной-желатиновой основе, нафотографировал, и предлагаю попробовать приготовить и Вам.

Ингредиенты :
500 гр. сметаны
1 ст. сахара (лучше сахарной пудры)
ванилин
4 столовые ложки желатина (примерно 30 гр.)
любые орехи, фрукты и ягоды (кроме киви и ананаса, с ними обычный желатин не застывает)

ЭГ-НОГ.
Эг-ног
Эг-ног - английский напиток, обязательными компонентами которого являются яйцо и молоко, с добавлением фруктовых и овощных соков. В готовый взбитый в миксере напиток можно добавлять свежие, консервированные или замороженные фрукты.

Ингредиенты :
- лед.
- молоко - 50 мл
- банан - 1/2 шт.
- лимонный сироп - 20 мл
- яйцо - 1 шт.

Приготовление :
В миксере взбить яйцо с сиропом до пышной массы. Затем нарезать небольшими дольками половину банана и добавить его вместе с молоком к взбиваемой смеси.
Готовый напиток налить в стакан со льдом.
• • •
Еще один вариант для сладкоежек.
Ингредиенты :
Яйца — 4 шт
Молоко — 400 мл
Мороженное пломбир — 200 г
Сироп фруктовый — 150 мл

Приготовление :
в миксер влить молоко,вбить яйца,добавить сироп(у меня был смородиновый)
добавить мороженное
все взбить в течении 1 минуты
Подавать сразу же, пока не осела пена. Добавить кубики льда.

Наслаждайтесь!

Простой ЖЕЛИРОВАННЫЙ ДЕСЕРТ
из сметаны .
Рецептом поделился Игорь Иванов

Слова автора.
Я вырос на десертах с желатином. От обычных желе из фруктового сока и воды, до пуддингов, сметанных желе и до ещё более экзотических вариантов.
Сегодня готовил десерт на сметанной-желатиновой основе, нафотографировал, и предлагаю попробовать приготовить и Вам.

Ингредиенты :
500 гр. сметаны
1 ст. сахара (лучше сахарной пудры)
ванилин
4 столовые ложки желатина (примерно 30 гр.)
любые орехи, фрукты и ягоды (кроме киви и ананаса, с ними обычный желатин не застывает)