Рыба «Мечта»

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 21:36 + в цитатник

Цитата сообщения КЕЙТАС

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыба «Мечта»

Рецепт: рыба "Мечта" - называется она так не зря и попробовав один раз её кусочек - мечтать будете о ней постоянно.

Ингредиенты:

- 500 г филе рыбы, отлично подойдет пангасиус

- 150 г твердого сыра

- 300 г свежих помидоров

- 5 ст.л. томатной пасты, можно заменить кетчупом

- 3 зубчика чеснока

- зелень по вкусу

- соль

- перец

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками.

2. Помидоры нарезать тонкими кружочками.

3. Чеснок мелко порубить.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Зелень мелко покрошить.

На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.

На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить.

Смазать кетчупом. Сверху посыпать сыром.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита.

Для любителей путешествовать могу предложить посетить сайт Виртуальный туризм: http://virtune.ru/kaliningradskaya-oblast-rajony/ Здесь представлены карты, маршруты, краткая информация.Ну, а если Вы предпочитаете путешествовать сидя у монитора, то здесь Вы найдете отличные фото и рассказы.

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Нарядный лосось в медово-соевом соусе
Часть 2 - Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!!
Часть 3 - рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!
Часть 4 - Рыба «Мечта»
Часть 5 - Горячие блюда из морепродуктов. Подборка
Часть 6 - Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
...
Часть 43 - Салат с семгой
Часть 44 - Скумбрия горячего копчения в духовке. Мини МК
Часть 45 - Как красиво подать селедку к праздничному столу