Предлагаю приготовить куриные сердечки в мультиварке

Такие сердечки готовятся в сметанном соусе, выходят ароматными и нежными. Куриные сердечки в обычных условиях готовятся довольно долго — более часа. В мультиварке на режиме «Тушение» это займёт 2 часа. Но зато во время этого тушения вам не надо будет постоянно следить за процессом приготовления — мультиварка приготовит сердечки идеально без дополнительного контроля за процессом приготовления, а сами сердечки выйдут очень нежными.

Такие сердечки в сметане хорошо подать с картофельным пюре, макаронами или гречкой.

Шаг 1

Для приготовления блюда нам понадобятся куриные сердечки, морковь, лук, сметана, подсолнечное масло, мука, томатный соус, соль, приправа для курицы.

Шаг 2

Лук очистить и порезать кубиком. Морковь очистить и натереть на тёрке с большими отверстиями.

Шаг 3

В чаше мультиварки (у меня мультиварка Polaris) выложить лук, морковь и подсолнечное масло. На режиме «Выпечка» готовить 5 минут, помешивая.

Шаг 4

Сердечки хорошо помыть, отрезать концы сердечек.

Шаг 5

Выложить подготовленные сердечки в чашу мультиварки к поджаренному луку и моркови.

Шаг 6

Готовить 5-7 минут, помешивая.

Шаг 7

Влить кипятка столько, чтобы он был немного выше сердечек. Приправить солью. Переключить на режим «Тушение» и готовить 2 часа.

Шаг 8

За 5 минут до окончания тушения соединить сметану, томатный соус, приправу для курицы, муку.

Шаг 9

Влить сметанную смесь в чашу мультиварки. Довести до кипения и готовить 1-2 минуты.

Шаг 10

Блюдо готово.                                        источник