Чизкейк
-
Мягкий сыр — 50 г
-
Сметана нежирная — 2 ст. л.
-
Яйца — 1 шт.
-
Лимонный сок — 0,5 ч. л.
-
Ванильный сахар — 1/3 пакетика
-
Сахар — 2 ч. л.
Приготовление:
Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородности. Выложите в небольшую керамическую кружку. Готовьте в микроволновке полторы минуты, перемешивая каждые 30 секунд. Остудите, украсьте взбитыми сливками и ягодами. Можно подавать!
Шоколадный кекс с ирисом
Вам понадобится:
-
Мука — 4 ст. л.
-
Сахар — 4 ст. л.
-
Какао-порошок — 3 ст. л.
-
Пекарский порошок — 1/4 ч. л.
-
Соль — 1/4 ч. л.
-
Яйца — 1 шт.
-
Молоко — 3 ст. л.
-
Масло растительное — 1 ст. л.
-
Ирис — 2-3 шт.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, кроме ирисок, до однородности. Положите в чашку, потом в реаные места положите 2–3 ириски. Выпекайте в микроволновой печи на большой мощности 1,5 минуты.
Фруктовая булочка
Вам понадобится:
-
Яблочное пюре (или любое другое, какое вам больше нравится) — 2 ст. л.
-
Растительное масло — 1 ст. л.
-
Сливки 20% — 1 ст. л.
-
Сахар — 2,5 ст. л.
-
Ванильный сахар — 1/4 пакетика
-
Мука — 1/4 чашки и еще 1 ст. л.
-
Корица молотая — 3/4 ч. л.
-
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
-
Соль — 1 щепотка
Для крема:
-
Сыр сливочный — 1 ст. л.
-
Сахарная пудра — 2 ст. л.
-
Молоко — 1 ч. л.
Приготовление:
Все ингредиенты для теста смешайте в блендере до получения однородной пышной массы. Выложите в кружку и выпекайте в микроволновке 60 секунд. Пока готовится булочка, взбейте все ингредиенты для крема венчиком. Выложите крем на слегка остывшую булочку.
Ягодный маффин
Вам понадобится:
-
Мука — 1/4 чашки
-
Сахар — 1 ч. л.
-
Пекарский порошок — 1/4 ч. л.
-
Соль — 1 щепотка
-
Масло сливочное — 1/2 ст. л.
-
Молоко — 2 ст. л.
-
Замороженные ягоды (черника или смородина) — 1–2 ст. л.
-
Корица молотая — 1 щепотка
Приготовление:
Все сухие ингредиенты тщательно смешайте, затем разотрите со сливочным маслом. Влейте молоко и еще раз как следует перемешайте. Аккуратно вмешайте в массу ягоды и переложите все в чашку. Выпекайте на самой сильно мощности полторы минуты.
Овсяный пудинг в кружке
Вам понадобятся:
-
Овсянка быстрого приготовления — 1/2 чашки
-
тыквенные и подсолнечные семечки — 1 ст. л.
-
Яйца — 1 шт.
-
Молоко — 1/2 чашки
-
Банан — 1/3 (размять вилкой)
-
Яблоко — 1/2 (порезать кубиками)
-
Мед — 2 ч. л.
-
Корица молотая — 1 щепотка
Приготовление:
Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте к ним размятый банан, яблоко и мед. И еще раз все как следует перемешайте до однородности. Запекайте 2–3 минуты на высокой мощности. Подавайте с молоком или натуральным йогуртом.
