Домашний японский майонез за 3 минуты |
|
КУНЖУТНЫЙ СОУС ДЛЯ РОЛЛОВ |
|
СОУС ДЛЯ КУРИЦЫ: 15 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ |
|
ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С РАЗЛИЧНЫМИ ДОБАВАМИ: 7 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
|
СОУС БИГ-МАК - ЛУЧШИЙ СОУС |
|
СОУС С ТРАВАМИ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ |
|
ГОРЧИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ |
|
РЕЦЕПТ ИСПАНСКОГО СОУСА |
ИСТОЧНИК& GOOGLE.RU
|
Без заголовка |
ИСТОЧНИК: Pinzerest.com
|
Без заголовка |
Когда готовим домашний майонез с сырыми яйцами, то сразу возникает вопрос безопасности. Чтобы не рисковать и об этом не думать, просто исключаем яйца. Майонез без яиц готовлю разными способами, этот способ для меня лучший. Майонез получается густой, очень вкусный, не отличается ни по вкусу, ни по аромату от магазинного, но приготовлен из натуральных продуктов и своими руками. На приготовление уходят считанные минуты.
|
СОУС *АЛЬФРЕДО* |
|
ГРАНАТОВЫЙ СОУС НАРШАРАБ |
|
КЛЮКВЕННО-ТОМАТНЫЙ СОУС |
|
Сырная подлива для макарон |
Сырная подлива для макарон станет вашей палочкой-выручалочкой, С ней любые блюда получаются вкусными и ароматными.
|
ОРЕХОВЫЙ СОУС ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ |
|
ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА |
Изысканная дижонская горчица совершенно необоснованно считается сложной в приготовлении. Сделать ее будет совсем просто и в домашних условиях. Горчица получится очень ароматной и в меру острой.
|
МИНДАЛЬНЫЙ СОУС ПЕСТО С КИНЗОЙ |
Традиционный рецепт Песто, разбавленный легким вкусом миндаля с травами, чудесно оттенит всю вкусовую палитру любого горячего блюда или закуски.
|
Без заголовка |
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
|
Вишневая горчица |
|
Соус барбекю из жимолости |
Жимолость 400 гр
Вода 1/2 стакана
Сахар 5-10 ст. лож
Уксус 9% 1 ст. лож
Луковый порошок 1 ст. лож
Черный перец 1/2 ч. ложки
Ингредиенты
500 г жимолости; два сладких перца; 1 острый чили; 1 головка чеснока; 30 мл масла растительного; 30 мл уксуса яблочного; 30 мл соуса томатного; сахар; соль; свежая зелень (петрушка, укроп, мята, базилик)
Как сделать:
Ягоды перебрать, аккуратно помыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Зелень сполоснуть и обсушить.
Чеснок и перцы почистить.
Измельчить блендером или в мясорубке ягоды, перцы (сладкий и острый) и чеснок.
Поместить массу в кастрюлю, влить яблочный или виноградный уксус.
Хорошо перемешать и варить 15-20 минут на слабом огне.
С зелени оборвать листики и мелко нарезать их.
В будущий соус положить нарезанную зелень, посолить по вкусу, влить растительное масло и добавить сахар и перец по вкусу. Варить еще 20 минут на медленном огне.
Этот соус можно заготовить впрок.
Удобные банки с винтовыми крышками (я беру небольшие) простерилизовать.
Разлить по банкам горячий соус, закрыть крышкой и перевернуть вверх дном, пока не остынет.
Хранить в прохладном месте (холодильник, погреб).
|
СОУС ТЕРИЯКИ-ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. СОУС К МЯСУ, ОВОЩАМ И РОЛЛАМ |
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛЯРА ДЛЯ ОТБИВНЫХ |
Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты
|
Шведский соус |
Шведский соус считается полезными и натуральными блюдами. Будучи приготовленными своими руками из абсолютно натуральных продуктов, эти блюда имеют богатый и интересный вкус. А ключиком к традиционной шведской кухне является ни что иное, как шведский майонез, который мы с Вами сейчас приготовим.
|
СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН. МАКАРОНЫ ПРИОБРЕТАЮТ ОСОБЫЙ АРОМАТ ПОД ЭТОЙ ПОДЛИВОЙ |
Сырная подлива для макарон станет вашей палочкой-выручалочкой, С ней любые блюда получаются вкусными и ароматными.
|
Соус "Перечный Конфитюр" |
Соус "Перечный Конфитюр"
|
|
Два натуральных соуса на зиму |
Два натуральных соуса на зиму
|
|
Готовим дома: 10 самых вкусных соусов |
Времена, когда простому обывателю были известны всего пара-тройка соусов, которыми заправляли все подряд, канули в Лету. Сегодня в магазинах можно найти заправки, которые удовлетворят вкус самого дотошного гурмана. Более того, большую часть популярных соусов (если не все) вообще реально приготовить дома.
Сегодня расскажем о том, как сделать так, чтобы ваши обычные блюда вдруг стали ещё вкуснее. Как по мановению волшебной палочки. В нашем случае - волшебного соуса:))
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ СТОЛОВУЮ ГОРЧИЦУ. |
|
Постный апельсиновый крем |
Давайте приготовим постный крем с насыщенным апельсиновым вкусом, который подойдет для прослойки торта или как наполнитель для пончиков, профитролей и других десертов.
Ингредиенты:
Приготовление крема:
Ароматный и очень вкусный постный крем готов. Он отлично подойдет для прослойки торта.
|
соус Цацики или Дзадзики |
Сегодня готовим очень вкусный и полезный греческий соус Цацики или Дзадзики, называйте, как хотите. Мы без памяти влюблены в этот соус. Соус Цацики всегда на нашем столе. В праздники и в будни. На завтрак, на обед и на ужин. С овощами, с хлебом, с мясом, с рыбой. Можно соусом Цацики заправить салат, а можно его есть ложкой! Приготовьте Соус Дзадзики по этому рецепту! Мы рекомендуем!!!
|
Соус Дзадзики |
Соус Дзадзики – родом из Греции. А подают его к рыбным и мясным блюдам. К различным бутербродам. Йогурт не должен содержать каких – либо вкусовых добавок. Он должен быть отжат через кусок марли. И должен быть довольно густым. Обычно это из овечьего или козьего молока. Можно в соус добавлять и мяту. Смотрите на свои вкусовые предпочтения. Само же название произошло от турецкого джаджик. Такой соус присутствует и в Киприотской кухне. Вот они то и добавляют мяту.
|
Маринованный лук «Три цвета» |
|
Клубничный соус прекрасно сочетается с вафлями, блинчиками, оладьями, сырниками, творожными запеканками, мороженым |
|
Горчичный соус |
|
|
СОУС ИЗ СЛИВ, ЧЕСНОКА И КАРРИ |
Соус из слив, чеснока и карри
Если вы готовите мясное блюдо, например, стейк или отбивную, к нему можно подать с соусом из слив, чеснока и карри. Он имеет приятный кисло-сладко-острый вкус. Этот соус даже можно заготовить на зиму и после открывать по мере необходимости. Готовить его несложно, а результат думаю, что понравится. Хотите приготовить, сохраняйте рецепт для себя.
|
7 заправок, которые сделают любой салат вкуснее |
|
САМАЯ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА |
|
* Простой соус терияки без варки * |
Простой соус терияки без варки
|
|
Горчица "Тройная" на капустном рассоле |
|
Лучшие рецепты шашлыка из куриного филе |
|
Подборка рецептов быстрого маринада для свинины |
|
Лучший маринад для шашлыка из свинины на гранатовом, яблочном, грейпфрутовом соке, минералке, соевом соусе... |
|
Лучшие маринады для шампиньонов на мангале с маринадами на основе сметаны, соевого соуса, вина ... |
|
Маринад для овощей на гриле, мангале и в духовке |
|
Топ самых вкусных маринадов для шашлыка из куриной грудки |
|
Маринад с белым или красным вином для свинины под шашлык или запекание |
|
Маринады из горчицы с вином, мёдом, соевым соусом |
|
Популярные маринады для шашлыка с уксусом и луком для разных видов мяса |
|
Рецепты маринада с киви для свинины, говядины, курицы, рыбы |
|
Соусы с красной смородиной (пряный, ореховый, цитрусовый) к мясу и рыбе. |
|
