Станет прекрасным украшением праздничного новогоднего стола!
Времени на такой торт у вас уйдет совсем немного,
его можно приготовить прямо 31 декабря.
Торт получается легким и вкусным!
Кроем того, к процессу готовки можно подключить и детей;
пусть они будут заняты вырезанием шаблонов, рисованием,
а также сбором пирамидки и украшением готового торта.

Для «Елочки» вам понадобятся совсем простые ингредиенты:
-1 ст ложка какао;
-чуть меньше кг слоеного теста без дрожжей;
-банка сгущенного молока;
-половина пачки масла сливочного;
-самые разные украшения для тортов.

Приготовление:

1. Во-первых приготовьте шаблон для вырезания еловых лап. Нарисуйте карандашом на большом листе бумаги с помощью круглого предмета или циркуля (можно также использовать блюдце) окружность диаметром 12 см. В круге проведите четыре луча, чтобы их высота соответствовала 8 см. Можно вырезать и больший шаблон для новогоднего торта, только тогда увеличивайте расход продуктов. Вырежете форму.
Тесто разморозьте, раскатайте в 3 мм. Положите на пласт теста шаблон из бумаги и вырезайте его острым ножом по тесту. Когда будете класть каждую новую деталь, немного срезайте края шаблона, чтобы елочка впоследствии получалась у вас в виде конуса. Торт будет напоминать вам игрушечную пирамидку.

2. Кальку выстелите в противень. Туда кладите подготовленные фигурки теста. Выпекайте около 15 минут, чтобы тесто стало золотистым. Елочные лапы остудите, иначе у вас потечет крем.

3. Для изготовления макушки возьмите обрезку из теста в виде длинно полоски и сверните ее трубочкой. Также запеките, то в вертикальном положении на противне. Если макушка вдруг поплывет во время запекания, то приколите ее деревянной зубочисткой.

4. Пока макушка и лапы будут остывать, готовьте крем. В комнате дайте немного постоять маслу, добавьте в него сгущенку, какао, все переложите в миску и тщательно взбивайте венчиком.

5. Как только все детали торта будут готовы, приступайте к сборке новогоднего торта . На большую тарелку кладите самую большую часть. Смажьте кремом. Лучи не надо мазать, так как они будут держаться друг на друге. Следующую ветку кладите не ровно, чтобы веточки не были прямо друг на друге, а примерно посередине.

6. Начинаете вы с самой большой детали, кладете на нее меньшие, каждая следующая по размеру немного меньше предыдущей, вот у вас и получиться маленькая елочка. Можно в середину воткнуть специальный шампур для жарки в духовке, чтобы елочка не рассыпалась.

7. Сделайте на торте снег с помощью глазури. Приготовьте ее из теплой воды и сахарной пудры. А можно приобрести и уже готовую глазурь. «Снег» на елочку наносите с помощью кисточки, немного присыпьте ветки разноцветной крошкой, только не ждите, пока глазурь застынет, а то посыпка не зацепится.
http://vk.com/coolinaro?w=wall-42974565_2537