__
, . - , .
.
. .
, , , . - , , , . , , . . . , , . , () . , . - . , ,
, .
1908 , , , , 1947 , .
50- , ( MSG) , . , . . , , . .
MSG - , , , , , . MSG , , . , MSG .
MSG . MSG . MSG, , . , - , . . ! MSG , , , , , . , MSG?
.
MSG ! , . , , - , , . , , 50% MSG, . , , .
, MSG
1957 ( , ), , MSG , , , , , - .
, , 95% MSG. , , , , . .
Excitotoxins Russell Blaylock , , . , , , , . , . .
.
. , . , ?
, , . , , .
? , .
- . . . ( 98 %) . - . , , , . () , . .
( ) , .
, , , , . .
: , .
: , -3 ( , ) , , , , %- , , , , , , -3 .
, . -.
.
, ( ). , , ( ). , . ( - ) , - "-". : -, . , .
, , . , . (, , ) , ( , , ). ( ) . .
-. ?
, . , - . . , , - - .
, ?
, . ! . - -, . - , -. , , , , . , - .
?
? , , , , ? - !, , , ? , , . . . , .
.
, ? . . . , . . . , , . ? : 25 % ! .
?
, , . , , . , , . , . . ? ? .
, . , , 100 :
- -
- - , , , 106/
- - ( ) -
- - (!)
-
- , " "
- (, ..) - - , , ,
-
-
- , "", - , , , .
. - , . , - - " ".
. - , . , - - " ".
, , , . , -, . - , "", . - .., . ., .. . : ', 1985.-208. . , : .., .. , - // - / . .. . : , 1987. . 5. . 248-255
: (). :
http://www.dhmo.org/
, , ! , . , , , . . MSG . .
, , . , , . . 6 , !
, . , .
: - . () , , : - , , , , . , !!
MSG. , - , , .
, ( ) - , , "", ; - , , , , , ..
, ( ) , MSG " " . - "cravings", .. , . , MSG .
- "" (aspartame). "" . , ( !) , .
, , " " ( ) . - , - . , - - - .
, . - , . "" "", "" ( ) .
. , , .
- . . (.. , .. ). , 60-70 ( , ), 13 ..
.
"" . - , , , , , , ..
??? ? -- .
-, , .. . , " ".
- . "" . .. - - .
, "" MSG ( "").
MSG aspartame - , . , MSG .
, MSG "" "enzymes" " " " " .
, -, - , , , , .