Салат из кабачков с сыром |
 |
Вам потребуются: молодой кабачок - 200г; сыр (лучше острый) - 70г; укроп - 1 большой пучок; уксус (9%-ный) - 1-2 ч.л.; масло растительное, соль - по вкусу; тыквенные семечки (жареные) - 3 ст.л. |
|
|
Кабачок промыть, срезать с него кожицу, порезать тонкими брусочками и сложить в миску. Полить уксусом, перемешать и оставить мариноваться примерно на 20 минут. |
|
|
Зелень мелко порезать и добавить к кабачку. |
|
|
Посолить по вкусу, полить маслом и перемешать. |
|
|
Сыр натереть на крупной терке, смешать с кабачками. Переложить салат из миски в салатник и щедро посыпать |
| Рубрики: | Рецепты/Рецепты салатов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
