Ветчина

Суббота, 22 Августа 2015 г. 06:48 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашняя ветчина

Домашняя ветчина

сегодня для Вас рецепт приготовления вкуснейшей домашней ветчины. В отличие магазинной колбасы, в домашней ветчине нет консервантов, красителей, стабилизаторов, а также других вредных веществ. А вот домашняя ветчина – это натуральный продукт, который придется по вкусу всем сторонникам здорового питания.
Это великолепное блюдо для праздничного новогоднего стола!

Ингредиенты для приготовления домашней ветчины:

куриное мясо – 600 г;
чеснок – 1 зубочек;
желатин – 1ст.л. с верхом;
сухие итальянские травы – 1ч. л.;
специи для гриля – 1ч. л.;
свежемолотый перец, соль (по вкусу).

Способ приготовления домашней ветчины:

Для приготовления домашней ветчины лучше использовать не лишь филе, но и темное мясо курицы, которое придаст нужный вкус и сочность. И так, нарежьте мясо небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, специи, а также желатин, хорошенько перемешайте и пусть постоит минут двадцать. Затем отрежьте нужную длину пакета для запекания и завяжите один конец ниткой. Далее постелите пакет в жестяную банку (объем банки – 600 мл), уложите в нее мясо и завяжите оставшийся конец. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение часа. При этом банку желательно поставить на противень, так как может вытекать сок. Потом ветчину остудите в банке, поставьте на ночь в холодильник, а затем достаньте и освободите от пакета. Ветчина готова к употреблению!

Приятного аппетита!
http://supercook.ru/

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу!
Часть 2 - Горячие блюда из курицы. Подборка
...
Часть 9 - >Отличная закуска - рулет из крабовых палочек
Часть 10 - >Куриные ножки со сметаной и сыром
Часть 11 - Ветчина
Часть 12 - Сальтисон
Часть 13 - Рулет паровой
...
Часть 23 - Рулет на пору куриный
Часть 24 - Жульен с грибами
Часть 25 - Куриный паштет из печени

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nata-f/post369981112/">Р’РµС‚С‡РёРЅР°</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ РІРµС‚С‡РёРЅР°

Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ РІРµС‚С‡РёРЅР°
	
		
		
		
		
		СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РґР»СЏ Р’Р°СЃ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµР№ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РІРµС‚С‡РёРЅС‹. Р’ РѕС‚Р»РёС‡РёРµ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅРѕР№ РєРѕР»Р±Р°СЃС‹, РІ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РІРµС‚С‡РёРЅРµ РЅРµС‚ РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°РЅС‚РѕРІ, РєСЂР°СЃРёС‚РµР»РµР№, СЃС‚Р°Р±РёР»РёР·Р°С‚РѕСЂРѕРІ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РґСЂСѓРіРёС… РІСЂРµРґРЅС‹С… РІРµС‰РµСЃС‚РІ. Рђ РІРѕС‚ РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ РІРµС‚С‡РёРЅР° &ndash; СЌС‚Рѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РІСЃРµРј СЃС‚РѕСЂРѕРЅРЅРёРєР°Рј Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРіРѕ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ.
		РС‚Рѕ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°!
		
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РІРµС‚С‡РёРЅС‹:
		
		РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ &ndash; 600 Рі;
		С‡РµСЃРЅРѕРє &ndash; 1 Р·СѓР±РѕС‡РµРє;
		Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ &ndash; 1СЃС‚.Р». СЃ РІРµСЂС…РѕРј;
		СЃСѓС…РёРµ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nata-f/post369981112/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Ветчина