-1 кг малины
-1 кг сахара
-1 лимон

Способ приготовления:

Малину помыть и высушить на полотенце. Затем перекрутить ягоды через мясорубку или взбить миксером до образования однородной массы. По желанию можно добавить один почищенный и порезанный лимон. После этого разложить малиновое желе по стерильным банкам и закатать. Хранить такую консервация лучше в холодильнике и употребить в течении 5-6 месяцев.