Готовим густое малиновое варенье без косточек. Такой мармелад хорошо сочетается с французской выпечкой, например, круассанами и багетом.

В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент. Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!!!Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед! Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л. Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.

1.


2.


3.


4.

Эти ароматные и нежные кексы с сочной клубникой и хрустящим штрейзелем получаются не только аппетитными, но и очень вкусными. Несмотря на минимальный набор доступных продуктов, быстроту и легкость в приготовлении, готовая выпечка по этому рецепту будет по-настоящему идеальной. С чашечкой чая или стаканом молока эти кексы созданы для того, чтобы любое утро стало добрым! 

       Ингредиенты:

Тесто для кексов:

• Мука пшеничная высшего сорта — 130 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Клубника — 100 граммов
• Сахар — 80 граммов
• Яйца куриные — 2 штуки
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
• Ванилин — 1 щепотка

Штрейзель:

• Мука пшеничная — 2 столовые ложки
• Масло сливочное — 1 столовая ложка
• Сахар — 2 столовые ложки

Как приготовить...

Ингредиенты:

Для коржа:
мука - 150 г;
сливочное масло - 80 г;
молоко - 1-2 ст. л.;
желток - 1 шт.;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
соль - щепотка.

Для начинки:
вишня без косточек - 250 г;
сливочный сыр - 200 г;
творог - 150 г;
сметана - 100 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйцо - 2 шт.;
ванилин - 1 пакет;
крахмал - 1 ст. л.

 


Вкусные, ароматные треугольники с лёгкой кислинкой. Они получились такие нежные и солнечные! 
 

источник

Если у Вас на данный момент закончилось варенье в своих закромах, то есть замечательный рецепт быстрого приготовления мандаринового варенья. Попробуйте его приготовить. Понравится!

АВТОР

«Баноффи» образовался от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. И название блюда полностью отображает его суть: простой пирог с бананами и мягкой карамелью.

Очень вкусные пироги с нежной яблочной начинкой. Тесто это немного похоже на слоеное, готовить его совсем не сложно, но а вкус его в готовом изделии думаю, что порадует многих. Из этого теста можно готовить любые пироги как со сладкой начинкой, так и несладкой, формовка пирогов также может быть любой формы.

Милый костюм для девочки крючком от автора. Жакет с розами и ажурная юбочка. Пряжа Пехорка Детский каприз. Крючок №3. Схемы. Автор Eva Crochet.

Размер

ХS-S (М-L, ХL-ХХL). На фото показан размер ХS-S.

Размеры жакета

По груди — 112 (127,137) см.

Длина — около 61 (67/74) см.

Ширина рукава в верхней части — 38 (43,48) см.

От манжеты до манжеты — 144 (155,166) см.

А почему бы нам из манника, который мы все знаем и любим с детства, не сделать торт?! Самый настоящий, вкусный торт! И с самым популярным, в советское время, сметанным кремом и ягодами! Ведь на пороге - ягодная пора, а значит, можно будет баловать себя и близких таким тортом - очень часто!

Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Выпечка из этого теста просто тает во рту.

Закуска "Пенечки"

Ингредиенты:

250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Ингредиенты:

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.

И обжариваем во фритюре 10 минут.
Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.

BLIUSKUTE