-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Miloy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5363





Великие кофеманы-экстремалы. Как подавать кофе. Кофейные напитки и кондитерские изделия!

Вторник, 08 Июня 2010 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великие кофеманы-экстремалы. Как подавать кофе. Кофейные напитки и кондитерские изделия!

Из знаменитых кофеманов первого можно "по заслугам" назвать Бальзака, так как он был кофейным экстремалом, употребляя кофе бесконечно много и в  чудовищно-крепких пропорциях. При этом свои произведения творил, держа ноги в тазике с холодной водой. Конечно же, такие странности великого писателя подорвали его здоровье.  Он прожил всего 51 год, умерев от целой вереницы болезней.

«Стоит отведать душистого черного кофе, как все словно вспыхивает, а мысли теснятся, как батальоны после выигранного сражения», — вот так объяснял свою страсть к напитку великий кофеман Бальзак.

Бальзак считал, что самый крепкий не молотый кофе, а толчёный. А  кофе и воды в чашке должно быть одинаковое количество. Можно себе представить, что за адская гуща выпивалась этим экстремалом крепкого кофейка!.Правда, он не отказывался от того, что данный  метод приготовления кофе действительно страшный и жёсткий, рекомендуя его «лишь людям исключительно крепким, черноволосым, с красной и смуглой кожей, квадратными руками и ногами, подобными стропилам на площади Людовика XV».

Кофе Бальазк брался заваривать сам, никому не доверяя. Брал обязательно зёрна трёх сортов, самостоятельно их толок, а потом заваривал.

Второй известный кофеман – Вольтер. Правда прожил он до 84 лет, видимо, кофе ему не повредил. Переписываясь с Екатериной II, он заразил ее кофейной страстью, и дама выпивала кофе из расчёта фунт (400 г) кофе на 5 чашек. Это 4 ст. ложки кофе на 1 чашечку!!!!! Правда, она пила его со сливками, а это давало смягчающий эффект. Кофейную гущу царица смешивала потом с мылом, используя как великолепный очищающий скраб для тела.

Иоганн Себастьян Бах, называл себя «кофейным пьяницей» и, будучи «подшофе» (кофейным), написал «Кофейную кантату». Само слово кофе от арабского «кахва» означает нечто среднее между вином и нектаром.

Великий композитор Бетховен всегда заваривал кофе из равного количества кофейных зерен – 64 на чашку!!! Для сравнения: на чашку эспрессо уходит 42 зерна кофе.

Как подавать кофе, Горячие и холодные кофейные напитки, Кондитерские и кулинарные изделия с использованием кофе: пудинги, кремы, суфле, торты

Гадание на кофейной гуще

Рецепты красоты на основе кофе


Ученные доказали существование Бога!

Вторник, 08 Июня 2010 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ученные доказали существование Бога!


Чистосердечное признание. Доказательство Бога
Жанр: Документальный
Год выхода: 2010
О фильме: Телепередача "Чистосердечное признание" - еженедельный документальный детектив. Корреспонденты проводят свои расследования, слушают чистосердечные признания бандитов, дают возможность высказаться адвокатам по более увлекательным делам современности, достают с архивных полок самые таинственные, интригующие а также сенсационные материалы прошедших годков. В телепередаче изучаются бандитские факты а также явления жизни, специалисты оценивают их с правовой точки зрения. В телепередаче употребляются оперативные а также постановочные съемки а также документальные кадры. Все сюжеты "Чистосердечного признания" - авторские.


Купила не дорогое столовое серебро кубачи в подарок маме. Думаю это отличный подарок для родных. Можете и вы посмотреть.Адрес сайта я уже указала


Развитие планеты как развитие плода в утробе матери!

Вторник, 08 Июня 2010 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СВЯТАЯ ЗЕМЛЯ СТО ЛЕТ НАЗАД

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Boss_shadow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЯТАЯ ЗЕМЛЯ СТО ЛЕТ НАЗАД

Наткнулся в сети на удивительные фотографии столетней давности. Впоследствии снимки были аккуратно отретушированы и мастерски раскрашены. Поэтому сейчас они смотрятся как настоящие цветные фотографии. Но это не главное. Главное — Иерусалим, Святая Земля на этих фотографиях совершенно библейские! Если бы не редкие атрибуты нового времени — полное ощущение, как будто попал во времена, когда Палестина бурлила слухами о новом пророке из Назарета. Смотришь на портреты жителей Иерусалима — вот точно такими же наверняка были и апостолы...

 

28 фотографий
Рубрики:  фото

Angela Sutter - коллекция 2003 года

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Angela Sutter - коллекция 2003 года

Angela Sutter



+17
Рубрики:  Куклы

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПО ЛиРу

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПО ЛиРу

 

 

Читать далее...

Как сделать волосы крепкими и шелковистыми

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать волосы крепкими и шелковистыми


 (398x500, 70Kb)
Как превратить любую, даже довольно жидкую или потрепанную жизнью и средствами для окраски шевелюру в свою красу и гордость. Здесь вам помогут рецепты, давным-давно изобретенные нашими бабушками, многие из которых, как известно, имели косу до пояса в кулак толщиной.


Рецепт 1. Самый простой

Купите себе бутылочку настоящей МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. По отзывам самых терпеливых, уже через две недели ополаскивания свежевымытой шевелюры, волосы становятся крепче, приобретают здоровый блеск и гораздо легче укладываются в самую сложную прическу.

«Живая» вода приносит дополнительную пользу вашим волосам летом. Как известно, в жару волосы быстро пересыхают на солнце. Оживить их можно, ОБИЛЬНО СБРЫЗГИВАЯ каждый вечер минеральной водой. Для этой цели, кстати, подойдет и пульверизатор для полива цветов.

Рецепт 2. Вкусный

Чтобы порадовать себя шевелюрой «как в кино», подогрейте ПИВО до комнатной температуры, а затем тщательно смочите им волосы. Через 10-15 минут уже можно смывать. Говорят, запаха не остается. Странно, но каждый раз после того, как я выхожу после такой маски из ванной со свежевымытыми волосами, все мужское население в доме начинает водить носами и спрашивать, а чем это таким вкусненьким пахнет.

Рецепт 3. Очень полезный

Маска из СВЕЖЕГО КЕФИРА до сих пор часто выручает меня после окрашивания волос, когда они становятся особенно уязвимыми и хрупкими. Секрет прост: втираете ПОДОГРЕТЫЙ КЕФИР в корни волос, затем распределяете по всей длине и минут 15 стараетесь не шевелиться, чтобы кефир не стек вам за шиворот. Для самых аккуратных могу порекомендовать обернуть волосы пленкой или полотенцем.

Эффект от такой маски, кстати, просто сногсшибательный. Ваши волосы после кефира будут выглядеть просто отлично. Конечно, если вы тщательно его смоете.

Рецепт 4. Никак не рискну попробовать

Уже много раз наблюдала ВОЗДЕЙСТВИЕ СОЛИ на корни волос, но до сих пор не смогла придумать для себя хоть сколько-нибудь логичное объяснение этого явления. Итак, отдаю рецепт на ваш суд.
Моете голову, разбираете волосы на прядки и аккуратно, нежными массирующими движениями начинаете втирать крупную поваренную соль в кожу головы.

На моих глазах через несколько таких сеансов волосы на макушке начали расти даже у лысеющего мужчины «далеко за». Ощущения во время такого массажа, как говорят, приятные. Да, кстати, не забудьте после этой процедуры повторно вымыть голову – высохшая соль может осыпаться с вас, притворяясь особо крупной перхотью.

Рецепт 5. Собственно бабушкин

Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается.
После этой маски эффект будет самый неожиданный – как минимум весь следующий день вы будете тянуться к своим волосам. Просто потрогать. После этой маски волосы становятся настолько мягкими и шелковистыми, что прикасаться к ним одно удовольствие.

Завершая этот короткий экскурс в мир давно известных, но от этого не менее полезных рецептов могу пожелать вам только одно: будьте красивы!


Учимся рисовать в технике-один мазок

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать в технике-один мазок


Кухонная подружка

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Кухонная подружка*




Рубрики:  Куклы

Бризоль

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль

 (280x260, 53Kb) - фарш говяжий - 800 г,
- сыр - 160 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки, 
- зелень, соль, перец, кетчуп.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Жареные шарики моцареллы

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения счастье_по_рецепту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные шарики моцареллы

Ингредиенты:

  • Моцарелла-мини — 300 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Базилик — несколько листиков
  • Петрушка — несколько листиков
  • Сухари панировочные — 100 г
  • Масло оливковое — 100 г

Приготовление:

  1. Базилик и петрушку помыть, обсушить и измельчить в блендере. Добавить яйцо и щепотку соли, хорошенько взбить.
  2. Шарики моцареллы вынуть из сыворотки, обсушить.
  3. Обмакнуть по одному шарики сначала в яйце, затем в сухарях Затем снова в яйце, и потом опять в сухарях.
  4. В сковородке разогреть оливковое масло. Обжаривать за раз лучше не больше 3-4 шариков, за всеми не уследить.
  5. Обжаривать в течение 1 минуты с каждой стороны.
  6. Положить на блюдо с бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
  7. Подавать теплыми. В итоге получится около 50 шариков.
Рубрики:  кулинарные рецепты

Позитив

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо...

 

 *******************************

Калейдоскоп.

Поводите мышкой по картинке.

 

 


 

*******************************

Рубрики:  Куклы/картинки

Слоеные пирожки с начинкой из вареной сгущенки и орехами

Суббота, 05 Июня 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожки с начинкой из вареной сгущенки и орехами

 

 
Нам понадобится:
 
500 г слоеного теста
100 г грецких орехов
380 г вареного сгущенного молока
 
Приготовление:
 
Орехи пожарить на раскаленной сковороде, мелко измельчить, смешать с вареной сгущенкой.
Слоеное тесто слегка раскатать, если оно цельное, и ли взять уже готовые квадратные листы теста, тоже слегка раскатать, на одну сторону положить начинку, края слепить, обмазать яичным желтком и испечь. 
 
 

Рубрики:  кулинарные рецепты

Закусочный торт " Княжий

Суббота, 05 Июня 2010 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт " Княжий"

Закусочный торт" Княжий"

 

Photo-0036.jpg

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Миндальный бисквит с заварным кремом и клубникой

Суббота, 05 Июня 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения счастье_по_рецепту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный бисквит с заварным кремом и клубникой

Для бисквита:

  • 2 яйца
  • 50г миндаля
  • 50г сахара
  • 20г масла
  • 20г муки
  • 2 белка

если нужно больше, то пропорция такая: на каждое яйцо берите по 25г миндаля и сахара, по 10г масла и муки и один белок

Приготовление:

  1. Два яйца и 50г сахара взбейте в пышный крем
  2. Добавьте 50г молотого миндаля, 20г муки, перемешайте аккуратно
  3. Аккуратно влейте 20г растопленного сливочного масла. Перемешайте.
  4. Взбейте два белка хорошенько, смешайте с яичной массой и выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
  5. Пеките при 200С 20 минут.

Заварной крем:
Пропорции: на 1 желток 100 мл молока, по 10 г сахара, сахарной пудры и муки.

  1. Насыпьте в кастрюлю сахар, налейте молоко и положите сердцевину ванильного стручка (или ванильный сахар). На 4 желтка я беру полстручка. Поставьте на огонь, помешайте, чтобы сахар растворился.
  2. В большой миске смешайте желтки с мукой и пудрой. Сначала масса будет густой, мешайте хорошо.
  3. Как только молоко начало кипеть, выключите огонь, чуть подождите и вылейте одним махом в желтки. Не надо лить тонкой струйкой, лейте нормально, хорошо мешая желтки.
  4. Масса слегка загустеет - это заварилась мука. Теперь надо заварить желтки - для этого перелейте все обратно в кастрюлю и поставьте на огонь.
  5. Огонь не делайте слишком слабым (иначе долго будете варить). Надо энергично мешать по дну и стенкам и следить, чтобы смесь не закипела. Когда крем загустеет, снимите с огня. Если в креме получились комки, протрите через сито

 


Топ-10 мая 2010

Суббота, 05 Июня 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Куклы

Flash-игра "Orchidia

Суббота, 05 Июня 2010 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Flash-игра "Orchidia"

Красивая цветочно-орхидейная игра

Вам надо собирать по 3 и более цветочков, которые падают по водопаду. Иногда цветочки выпадают случайно сбоку )

Управление стрелочками



-----------------------------------------------------
Самый информативный сайт
о остеопатии. Полезные статьи, история остеопатии, методы лечения, схемы сеансов - все это можно прочитать на osteodoc.ru
 

Рубрики:  Куклы/картинки

Мифические малыши

Суббота, 05 Июня 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифические малыши

 (270x270, 36Kb) (270x270, 39Kb)
 (270x270, 36Kb) (270x270, 36Kb)

+8
Рубрики:  Куклы

Брызги шампанского

Суббота, 05 Июня 2010 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брызги шампанского.

 (279x51, 3Kb)
Брызги шампанского.




Мелодией страстной, предчувствием странствий
Томит меня танго"Брызги шампанского",
Застряв со времен незапамятных в сердце,
Оно охраняет секретную дверцу,
Откуда никто никогда не выходит,
В которую только уходят, уходят...

Мелодия страсти, предчувствие странствий,
О, танго! О, танго! О, Брызги шампанского!
 (279x51, 3Kb)
crys_tal

 

 

www.shanson.org/forum/showthread.php

__________________

 


Метки:  

Поиск сообщений в Miloy
Страницы: 236 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь