До неприличия вкусный торт-салат закусочный.

Очень рекомендую!

Ингредиенты:

яйца — 5 штук;

рыбная консерва — 1 банка;

крекер несладкий — 500 грамм;

огурцы маринованные — 4 штуки;

чеснок — 2 зубка;

сыр — 150 грамм;

майонез — 200-250 грамм.

Приготовление:

Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом.

Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез.

Огурцы порежьте мелкими кубиками.

Выкладываем 1/3 часть крекера,

затем белок с майонезом, крекер, помятую вилкой консерву,

огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом.

Украшаем натертым на мелкую терку желтком.

Убираем на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17341

Красивый новогодний салат «Снегурочка».

Пальчики оближешь!

В прошлом году разошелся на «Ура!»

Ингредиенты:

Копченая курица — 300 гр

Яйца куриные — 4 шт

Плавленый сырок

Картофель — 2 шт

Лук по вкусу,

Майонез

Приготовление:

Лук лучше, предварительно замариновать

(мелко нарезать и на 10-20 минут залить

смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).

Натирайте каждый слой на весу над тарелкой,

чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.

Выкладываем салат слоями,

делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, нарезанная мелкими кусочками, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, натереть на мелкой терке, майонез

4-й: плавленый сыр, натереть на мелкой терке, майонез

5-й: белки, натереть на мелкой терке

6-й: желтки, натереть на мелкой терке

Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/19186