Хлеб с оливками и пармезаном

От одного только аромата, исходящего от этой теплой буханки хлеба, напичканной сыром, зеленью, оливками и сладким перцем, слюнки текут!

Подавайте его к супу или салату.

Если у Вас засохли багеты,или Вы хотите приготовить вкусный и сытный завтрак,приготовьте

запеченые багеты с яйцами

Ингредиенты:

2 французских багета

5 яиц

1/3 стакана сливок

100 грамм нежирной грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки

100 грамм

тертого сыра

100 грамм зеленого лука, тонко нарезанного

соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов 

Возьмите багеты и вырежьте сверху треугольники, глубиной 2 см. и удалите его.

3. Положите яйца и сливки в миску и слегка сбейте вместе.

  Добавьте остальные ингредиенты и слегка приправить солью и перцем.

4. Залейте получившуюся смесь в багеты и поместите на противень с бумагой для выпечки

5. Выпекайте 20-25 минут или до золотистой корочки Приправить солью и перцем

.6. Дать остыть в течение 5 минут, нарезать и подавать.

SelenArt

Для всех,кто любит домашние рецепты, заготовки,и прочие вкусняшки,рецепт оригинальной закуски-

сырный хлеб

 Для приготовления нужно взять  хлеб «кирпичик»,пучок свежей зелень, твёрдый сыр, молотый чёрный перец, 50,0 сливочного масла .

Нарезаем хлеб на квадратики, но не прорезаем до дна .

Режем сыр  ломтиками.

Раскладываем ломтики сыра между квадратиками в хлебе.

Кладем хлеб на фольгу

Растапливаем масло, смешиваем его с перцем, зеленью, солью  и поливаем им хлеб

Заворачиваем хлеб в фольгу и  отправляем  в духовку. Когда хлеб подрумянится , тогда он и готов!

Приятного аппетита!

 Картошка-гармошка

Очень тонко нарежьте картофелину, не дорезая до края, замаринуйте на полчаса в оливковом масле и специях - и запекайте в духовке 15 минут

Оригинальная картошка  хрустящей и с аппетитной корочкой готова!

SelenArt

Может быть кому-нибудь пригодится эта симпатичная идея превращения груши в ёжика)

SelenArt

Батончики мюсли относят к диетическому питанию,они вкусны,полезны,малокалорийны,поэтому станут находкой для всех сладкоежек,желающих похудеть

(100 г - 108 ккал)

Обычно такие батончики продают в магазинах диетического питания,аптеках.

Предлагаю попробовать приготовить  батончики -мюсли  своими руками
Понадобится:

250,0 овсяных хлопьев,50,0 семечек подсолнечника,50,0 кокосовой стружки,половина чайной ложки семян кунжута,курага и изюм по 50,0,полстакана фруктового сока,1 ст.л растительного масла,2 банана

Ингредиенты на 7 шт:
- 350 г любого фарша
- 1 луковица
- соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
- 1 яйцо 
- 1 столовая ложка сметаны
- 3 столовые ложки сыра твердого, тертого на мелкой терке 

РП

Предлагаю Вас приготовить очень вкусный десерт. Приготовление совсем не трудное. 

Это так вкусно, Вы даже не представляете . Главное - полезно !

Рецепт этого  тортика нам дала одна наша родственница и название не сказала, так как он готовится на сковороде и в течение 35 минут моя дочь его назвала “Ленивец”. Очень быстро и осмелюсь сказать дёшево (нам он вышел в 35 гривен).

Александра, (так зовут мою юную покровительницу кухни, ей 10 лет) этот торт смогла сделать самостоятельно без какой либо помощи. И так рецепт.

Для приготовления коржей нам понадобиться:

ЖМИ НА КАРТИНКИ

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

«ленивые пирожки» с бананом 2-3 банана режем на кусочки делаем кляр из муки, молока (или сметаны, или на крайний случай воды), 1 яйца, соды, соли, сахара по вкусу… по консистенции чуть гуще, чем на оладьи. погружаем в кляр бананы покусочно, и на сковородку с приличным количеством подс. масла. получаются такие мини-пирожки с банановой начинкой. По мере готовности выгружаем на тарелку, и поливаем медом. можно кушать! начинку сделать абрикосовую абрикосы делим пополам, в кляр, пожарили, сверху можно посыпать сахарной пудрой Ириски на сметане: готовили в деревне у бабушки, благо сметаны там много. Берем 1 ст. сметаны, смешиваем с 1 ст. сахара и выскладываем на сковороду, смазанную маслом Все это готовится на среднем огне, пока масса не потемнеет до цвета ирисок. Затем горячим переливается в форму и остужается. Сковороду желательно сразу же поставить отмачивать - потом не отдерешь Также можно делать на кефире - вкус немножечно другой получается. роллы из зефира. 5 зефиров разминаем и раскатываем их как лепешку. Начинка: киви, банан, апельсин - все разминаем Начинку кладем на "лепешку", скатываем и разрезаем как роллы. Тирамису. Нужно: 100гр. творога, 2 ст. ложки какао, 1 ложка кофе, йогурт, 250 гр печенья, лучше овсяного. Печенье пропитать в кофейном напитке и разложить по любым формочкам. Взбить творог с йогуртом и положить поверх печенья и посыпать порошком какао. жарим блины штук 8, бананы и апельсины режем кружочками сметану взбиваем с сахаром половину шоколада расплавляем, половину - на терке готовим: каждый слой блинов смазываем сметаной, сверху кружочки кладем банана, посыпаем шоколадом, а на самый верхний слой выкладываем кружочки апельсина и поливаем шоколадом, в холодильник- пропитаться Быстро и вкусно

рецепты взяты с интернета.

Серия сообщений "Десерты.":
Часть 1 - Тортик без выпечки.
Часть 2 - Печенье из плавленных сырков.
Часть 3 - Шикарный Лимонный джем.
Часть 4 - Десерты на скорую руку-2.
Часть 5 - Десерты на скорую руку-1.

"Ленивый муравейник" Готовится он легко и скоро, вот только пропитаться ему надо дать время... Ингредиенты для теста: 200 г. масла 2 яйца 150 г. молока 1 ч. л. гашеной соды полкило муки Масло смешиваем с яйцами, вливаем молоко, добавляем муку, замешиваем. Отправляем в холодильник (но не в морозильник) минут на надцать, лучше на полчаса. Тем временем ищем (и находим!) мясорубку. Разогреваем духовку градусов до 180, протвинь смазываем или застилаем пергаментом для выпечки. Охлажденное тесто прокручиваем через мясорубку. Половину теста выкладываем на протвинь и выпекаем минут 15 до золотистости. Со второй половиной - то же самое. Между делом миксером взбиваем крем: 200 г. масла 1 банка вареной сгущенки Выпеченные кусочки теста перемешиваем с кремом. При желании - добавим толченых орешков, кураги или изюма. А дальше - фантазия. Можно слепить в виде традиционного муравейника, или пироженки-ёжики, или ... сами придумайте. Печально, что это все сразу лучше не есть... Экспресс-торт из зефира в шоколаде. Обожаю зефир в шоколаде.... Нежно-тающий в хрупкой шоколадной оболочке... мммм... Нужно: полкило зефира в шоколаде, полкило - без шоколада 2 яйца, 5-7 шт. печений, 1,5 стакана сахара 1 стакан молока 200 г масла, чуть цитрусовой цедры Делаем крем: яйца, печенья, сахар растираем, заливаем молоком, помешивая, доводим почти до кипения, остужаем, смешиваем с размягченым маслом и цедрой. Зефиринки выкладываем на подставку или блюдо слоями, скрепляя все кремом. А сверху - обязательно те, что в шоколаде. Ненадолго - в холодильник, и... можно чаевничать ;) Шарлотка "7 секунд" Берем: сахар - 1 стакан муку - 1 стакан 3 яйца 1 ст. ложку майонеза чуть соды, гашеной лимонной кислотой Делаем тесто. Добавляем 2-3 очищенных, порезанных яблока, корицы по вкусу. Выпекаем 25-30 минут (мне больше нравится в силиконовой форме). Сверху - сахарной пудры.

взято с блога - http://desertik.blogspot.com/

Серия сообщений "Десерты.":
Часть 1 - Тортик без выпечки.
Часть 2 - Печенье из плавленных сырков.
Часть 3 - Шикарный Лимонный джем.
Часть 4 - Десерты на скорую руку-2.
Часть 5 - Десерты на скорую руку-1.